Kategorija: Slana jela

Započnimo našu današnju kulinarsku avanturu pripremom ukusnog i hranjivog jela: popečaka od povrća s predivnom kombinacijom tikvica, mrkve, krumpira i sira. Ove popečke idealan su izbor za one koji traže lagan i zasitan obrok ili međuobrok. Kako bismo upotpunili njihove okuse, napravit ćemo i hladan i pikantan umak od krastavaca i kiselog vrhnja. Pripremite se […]

Ova supa od povrća, preneta od Elizabetine bake, je divan i hranljiv obrok koji je savršen za one koji žele da izgube težinu dok uživaju u ukusnom jelu. Prepuna svježeg povrća i prelivena domaćim krutonima od parmezana, ova supa je krepka i zadovoljavajuća. Evo svega što trebate znati o ovom divnom receptu: POTREBNI SASTOJCI:Za supu:Luk: […]

Ovi pečeni krumpirići, stručno začinjeni, pokazuju hrskavu vanjštinu dok zadržavaju meku unutrašnjost i daju nalet okusa. Služe kao zdravija zamjena za tradicionalni pomfrit, jednostavni su za pripremu i idealni za prilog ili međuobrok. SASTOJCI: Sedam stotina grama (1,5 funti) pomfrita, svježe narezanog ili smrznutog, uz jednu žličicu slatke paprike i pola žličice sušenog češnjaka u […]

POTREBNI SASTOJCI: Jedna srednja cvjetača, podijeljena na cvjetove,1 žličica soli,2 žlice maslinovog ulja,2 jaja,otprilike 30 mililitara vrhnja (oko 2 žlice)i crni papar po ukusu.Po želji ribani parmezan (oko 50 g),mekana mozzarella narezana na komadiće (oko 100 g)i paprika za začiniti.Cauliflower PRIPREMA:Počnite tako da prethodno zagrijete pećnicu na 200°C (392°F) za pripremu cvjetače. U loncu zakuhajte […]

Sastojci KORE700 gr brašna4 kašike ulja3,5 – 4 dcl tople vodemalo ulja NADEV OD KROMPIRA1,5 kg krompira1 veća glavica crnog lukamalo vegetemalo bibera2-3 kašike ulja Način pripreme KOREPresajti 700 grama brašna u plastičnu zdelu, posoliti, dodati četiri kašike ulja.Sve to umesiti sa mlakom vodom.Testo podelite na 2 jufke i onda još malo mesiti svaku.Razvijte jufke […]

Sastojci4 jaja1 šolja (od 2,5dcl) ulja1 šolja jogurta2 šolje brašna1 prašak za pecivo200g šunkarice200g sira200g crvene kisele paprike200g kiselih krastavčića PripremaIzmutiti mikserom jaja, pa dodati ulje i jogurt. Zatim dodati brašno i prašak za pecivo.Šunkaricu, papriku, krastavce i sir iseckati sitno i dodati u smesu. Peći na 200 stepeni dok ne porumeni (oko 40-45min).Kada se […]

Sočne slane šnicle s mesom: Brz i ukusan obrok za cijelu porodicuAko tražite ideju za brz, zasitan i ukusan obrok koji će oduševiti cijelu porodicu, ove slane palačinke s mesom pravi su izbor. Spoj mekanog mljevenog mesa, aromatičnih začina i kremastog umaka od jogurta stvara jelo koje se jednostavno priprema, a pruža bogat i pun […]

Ovaj recept donosi toplinu i udobnost pravog doma: zlatno pečeni krompir, sočna piletina i povrće spojeni sa rastopljenim sirom stvaraju aromatičnu i zasitnu večeru. Jaja i mleko povezuju sve slojeve u savršenu kaserolu koja se lepo seče i služi kao kompletan obrok. Idealno za porodične večere, pripremu unapred ili vikend okupljanja. — ### Sastojci * […]

Sastojci – 1 kg mlevenog goveđeg mesa– 3 čena belog luka, isečena na kolutove– 3 šargarepe– 3 stabljike celera– 2 velike glavice crnog luka– 1 ½ konzerva paradajza (po 400 g svaka)– 600 g špageta– 125 g putera– 500 ml mleka– 3 peperončini papričice, zgnječene– Morska so i crni biber, po ukusu– Malo maslinovog ulja– […]

Ova posna proja sa kiselom vodom je jedna od onih brzih, domaćih i sigurnih recepata koji uvijek uspiju. Mekana je, fina, zlatna i odlična za doručak, večeru ili dane posta, a priprema se od jednostavnih sastojaka koje skoro uvijek imate u kući. Za pripremu je potrebno: 2 šolje kukuruznog brašna, 1 šolja pšeničnog brašna, 1 […]