Kategorija: Slana jela

Sastojci: Priprema: Savjet: Odlično ide uz krompir iz rerne, blitvu ili laganu salatuPo želji dodajte kolutiće limuna ili malo senfa u marinadu

Sastojci:Za fritule od patlidžana* 2 srednja patlidžana (oko 600 g)* 3 velika jaja* 1 kašičica soli (za jaja)* ½ kašičice mljevene paprike* So i biber po ukusu (za posipanje patlidžana)* 100 g holandskog sira, naribanog (ili bilo koji tvrdi sir po izboru)* 25 g svježeg peršuna, sitno sjeckanog* 100 g prezli* 50 g glatkog brašna* […]

UVOD:Započnite dan porcijom ovih predivno mekanih i pahuljastih krafni za doručak! Pripremljene u samo nekoliko minuta uz upotrebu samo nekoliko uobičajenih sastojaka iz smočnice, ove zlatne poslastice ne zahtijevaju kvasac niti dulje vrijeme dizanja. Izvanredna tekstura postignuta je kombinacijom jogurta i sode bikarbone, što rezultira nježnom unutrašnjosti uklopljenom u blago hrskavu vanjštinu. Idealne za užurbana […]

Carska pita na čaše je pravi izbor za sve ljubitelje brzih i jednostavnih recepata koji ne štede na ukusu. Ova pita je savršeno sočna, bogata ukusom šunke i sira, a svaki zalogaj prija svojom kremastom teksturom. Ako tražite zdraviju varijantu, možete koristiti manje masnoće ili uštedeti na vremenu koristeći profesionalni mikser za brže mešanje sastojaka. […]

Pohovane pileće šnicle iz rerneOve šnicle iz rerne su jednostavno i ukusno glavno jelo, lagana alternativaklasičnim pohovanim šniclama. Savršene su za ručak ili večeru, a priprema jebrza i jednostavna: pileći fileti se pohuju u dvostrukom umaku od jaja izačinjenog prezla, zatim se peku u rerni i poslužuju topli uz svježu salatu,pečeni krompir ili čak pomfrit […]

Pripremite se da ove iznimno divne mesne okruglice popraćene izvrsno začinjenom smeđom rižom budu vaša omiljena ugodna hrana! Ovaj skriveni recept spaja sočne, nježne mesne okruglice od govedine u luksuznom umaku od rajčice i vrhnja s mirisnom rižom od kurkume i živahnim povrćem. Nudi ekonomično i ispunjavajuće iskustvo objedovanja koje donosi okus restoranske kvalitete izravno […]

Evo jednostavnog recepta za pripremu kruha kod kuće: POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:Četiri žlice maslinovog ulja, jedna žlica suhog kvasca, jedna žličica soli, 340 mililitara tople vode i 600 grama višenamjenskog brašna. KAKO PRIPREMITI OVAKO UKUSAN HLJEB? U veću zdjelu dodajte brašno pa do vrha prelijte toplom vodom.Umiješajte maslinovo ulje, sol i suhi kvasac. Započnite tako […]

Moja baka je pravila ovaj kruh i zaista će vam izdržati cijelu sedmicu.Pravim ga već 20 godina, preporučujem svima koji žele pošten domaći hleb. Danas sam se sjetila ovog recepta jer ga je jedna gospođa spomenula u jednoj kuharskoj grupi i zato sam odlučila da vam pišem. Po meni takve recepte ne treba zaboraviti, rijetki […]

Za one koji traže jednostavan, ali zadovoljavajući obrok koji nudi dubok ukus uz minimalan napor, kremasta tepsija sa grčkim jogurtom i pečurkama će sigurno impresionirati. Zemljani ukus pečuraka, slatkoća crnog luka, ljutina belog luka i dodatak svežeg začinskog bilja doprinose prepoznatljivom šarmu. Umesto korišćenja guste pavlake, dodavanje grčkog jogurta daje bogatu, kiselkastu i kremastu konzistenciju […]

Svaki ambiciozni domaći kuvar predviđa mogućnost repliciranja te ukusne hrskave piletine koja može da se takmiči sa renomiranim restoranima brze hrane. Rešenje leži u ovim hrskavim pilećim zalogajima—nekomplikovanom i brzom receptu koji podiže osnovne sastojke kako bi se postiglo stanje zlatne, hrskave izvrsnosti. Sa premazom koji podseća na restoranski kvalitet i praćen divnim domaćim sosom, […]