Kategorija: Slana jela

SastojciPovrce:-4 kg paprika-3 kg sargarepa-3 kg karfiol Zacini:-Po ukusu persun-Po ukusu beli luk Zaliv:-1/2 l ulja-1 l sirce-300 gr soli-300 gr secera-1 ( 10 gr ) salicil Priprema Povrce iseckati i staviti u jednu veliku serpu, dodati secakni persun i beli luk ( bolje je kasnije to dodati ) i zaliv. Ostaviti pokriveno 1 dan, […]

Najtraženiji recept je ajvar, koji se može praviti bez guljenja paprike. Cela tegla će se brzo potrošiti, a neophodno je da doživite ovaj ukus koji osvaja od prvog ukusa. Proces pripreme zimnice je ozbiljno počeo, jer domaćice marljivo nastoje da naprave slatke poslastice za svoje porodice koje će uživati tokom prohladnih zimskih dana. Pored brze […]

Ako tražiš recept koji se brzo priprema, a daje izuzetno ukusan i zasitan rezultat, ova pita sa sirom je pravi izbor. Priprema se od gotovih kora, ne zahtijeva mnogo iskustva u kuhinji, a zahvaljujući bogatom punjenju i mekanom tijestu, savršena je za doručak, večeru ili kao posluženje gostima. Hrskava spolja, a sočna iznutra – ova […]

Sastojci: 2 tikvice, isjeckane (oko 2 šolje)1 crveni luk, isječen na polukrugove (oko 1 šolja)1 mrkva, naribana na trakice (oko 1 šolja)1 crvena paprika, isječena na trakice (oko 1 šolja)1 žuta paprika, isječena na trakice (oko 1 šolja)3 čehna bijelog luka, isjeckanaSo, po ukusuPaprika, po ukusuBijeli luk u prahu, po ukusu 3 ​​jaja250 ml mlijeka […]

Ako volite miris i okus svježe pečenog domaćeg hljeba, ova jednostavna ciabatta mogla bi vas oduševiti. Ovaj poznati italijanski hljeb prepoznatljiv je po **hrskavoj korici i laganoj, prozračnoj unutrašnjosti**, a priprema kod kuće mnogo je jednostavnija nego što se možda čini.Odlična je uz doručak, kao dodatak supama i salatama, ali i kao osnova za ukusne […]

Prepun ukusnih ukusa i hranljivih sastojaka, ovaj recept je divan omaž obilju ponude prirode. Pridružite mi se dok ulazimo u zamršenosti i otkrivamo skrivene dragulje koji čine ovo jelo tako neodoljivo ukusnim, što vas navodi da ga pripremate gotovo svakodnevno! POTREBNI SASTOJCI:Za ovaj recept trebat će vam otprilike:50 grama malih cvjetića brokule,200 grama srednje šargarepe […]

Za one koji traže brzu i hranjivu opciju kruha, a izbjegavaju bijelo brašno, ovaj recept za kruh u staklenkama odličan je izbor. Pripremljen od zdravih sastojaka poput bademovog brašna, zobi ili drugih zamjena bez glutena, ovaj kruh za jednu porciju može biti gotov za samo jednu minutu pomoću mikrovalne pećnice. Sadržaj se nastavlja nakon oglasa […]

Za đuveč, sataraš i sva ostala jela gdje ide paradajz Sastojci:– 5 kg paradajza– 2 kašike soli– 2 kašike šećera– 1 veza peršuna– 1 veza celera Priprema:Paradajz oljuštiti, iseći na kriške, dodati so, šećer i sitno seckan peršun i celer.Sve skupa izmešati, slagati u tegle, pritiskati plastičnom kašikicom da se dobro složi. Tegle zatvoriti i […]

Hrskave paprike bez kuvanja i barenja: Jednostavan recept za zimnicu koja ostaje čvrsta i ukusnaAko volite zimnicu, a posebno paprike koje i nakon nekoliko mjeseci ostaju čvrste i hrskave, ovaj recept vrijedi sačuvati. Najbolje od svega je što paprike ne morate kuhati niti prethodno bariti. Sadržaj se nastavlja nakon oglasa Paprike se samo očiste, isijeku […]

Sastojci 1 tikvica (izrendana)1 mrkva (izrendana)1 krompir (izrendan)4 kašike brašna100 g rendanog sira2 cijela jajaSo i začini po ukusu (npr. biber, bijeli luk u prahu, origano) Način pripreme Prvo izrendajte tikvicu, mrkvu i krompir, zatim ih ostavite da puste vodu i dobro ocijedite kako bi masa bila što suvlja.U većoj zdjeli pomiješajte sve sastojke dok […]