Kategorija: Slana jela

Za ovaj recept potrebno je oko 10 većih paprika, 700 g mlevenog mesa, 150 g pirinča, 2 glavice crnog luka, 2 čena belog luka, 500 ml paradajz soka, 2 kašike paradajz pirea, 100 ml ulja, so, biber, mljevena paprika, peršun i oko 300 ml vode ili temeljca. Pirinač kratko isprati, a crni i beli luk […]

Za pripremu ovog domaćeg sosa potrebno je 10 kg zrelog paradajza, 150 g soli, 100 g šećera, 600 g crvene paprike, 600 g crnog luka, vezica svježeg peršuna i nekoliko listova celera. Po želji se može dodati malo konzervansa ako želite da sos stoji duže. Paradajz operite i isijecite na krupnije komade. Dodajte nasjeckanu papriku, […]

Sastojci:** **ZA PILETINU:*** 3 komada pilećih fileta (oko 1 kg)* So: po ukusu* Suhi origano: po ukusu* Mljevena crvena paprika (ljuta ili slatka): po ukusu* Crni biber: po ukusu* Kari: po ukusu **ZA SOS:*** Jaje: 1* Gazirana mineralna voda: 200 ml (1 bočica)* Brašno: 5 kašika **ZA PRŽENJE:*** Ulje: za prženje **Priprema:** **1. Priprema pilećih […]

Ova živahna mješavina ukiseljenog povrća predstavlja transformativnu priliku za ljubitelje kućnog konzerviranja. Spajanjem inherentne slatkoće tikvica i mrkve s robusnim okusima crvene paprike i mirisnih začina, ovaj recept daje svestrani začin koji može poboljšati svako jelo. Elegantno narezano povrće ne samo da predstavlja privlačan izgled u staklenkama, već nudi i idealnu teksturu koja izuzetno dobro […]

Sastojci4 jaja1 šolja (od 2,5dcl) ulja1 šolja jogurta2 šolje brašna1 prašak za pecivo200g šunkarice200g sira200g crvene kisele paprike200g kiselih krastavčića PripremaIzmutiti mikserom jaja, pa dodati ulje i jogurt. Zatim dodati brašno i prašak za pecivo.Šunkaricu, papriku, krastavce i sir iseckati sitno i dodati u smesu. Peći na 200 stepeni dok ne porumeni (oko 40-45min).Kada se […]

Tijekom mog djetinjstva u Francuskoj, ove pahuljaste, nježne lepinje bile su redoviti dio moje rutine doručka. Uzbuđen sam što mogu predstaviti moderniziranu verziju koja zadržava izvorni okus netaknutim dok se oslanja na samo tri bitna sastojka. Ovaj recept pokazuje da i najjednostavnije komponente mogu rezultirati nečim izuzetno posebnim. POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI: za jastučaste lepine: 1 […]

Sastojci1 kg luka3 kg paprika3 kg mesnatog paradajza 2-3 kom mrkviceI jošuljesecerso PripremaOvo su bile moje mjere,povrće vagano neočišćeno,vi se toga ne morate pridržavati,koristite vrste povrće u onim omjerima kako vi volite,važan je samo postupak rada i pravilno pakovanje.Od ove mjere izaslo je 8-9 tegla od 720 gr.Povrce ocistiti.Luk isjeci na rezanca,a paprike na vece […]

Ukusne domaće tikvice zapečene iz pećnice Ako tražite jednostavno, ali izuzetno ukusno jelo koje savršeno oslikava ljetne okuse, ove zapečene tikvice su pravi izbor. Lagane, sočne i prepune povrća, predstavljaju idealan obrok za cijelu porodicu, bilo kao glavno jelo ili kao prilog uz meso. Ono što ovaj recept čini posebnim jeste savršen spoj mekane unutrašnjosti […]

Makedonce je Makeodnce, sprema paprike na milion nacina.Tako i ja i ne zna se koji recept je bolji.Ima za svaciji ukus.Ovo je za one koji vole bjeli luk, ovo je posebno spremam za mog dragog, koji kaze da su isti ko u restoranu.Inace takodje mamin recept. Sastojci 50 komada crvene mesnate paprike 250ml ulje 250 […]

Ovi divni muffini, sastavljeni od tikvica i krumpira, prožeti su nutritivnim prednostima povrća i užitkom sira. Služeći kao idealan međuobrok, opcija za doručak ili dodatak jelima, ovi muffini jednostavni su za pripremu i nude ukusnu metodu za uključivanje povrća u vašu prehranu. Trajanje pripreme: 15 minuta Trajanje kuhanja: 25 minuta Sveukupno vrijeme: 40 minuta Iskorištenje: […]