BOSANSKE HURMAŠICE…TRADICIONALNI RECEPT KOJI SE ČUVA OD ZABORAVA

Sastojcihurmasice2 jaja2 fildzana ulja2 fildzana secera2 fildzana kokosa3 kasike maslap za p prasak za pecivopo potebi brasnaagda9 fildzana secera11 fildzana vode1 kom limuna PripremaJaja umutiti pjenasto pa dodati sve sastojke po redu gore navedenom…I na kraju dodavati brasna toliko da tijesto ne bude ni tvrdo ni mehko…Pa peci hurmasice i zaliti agdom…Ali JOS VRUCE HURMASICE […]

Continue Reading

ZAPEČENE PALAČINKE U MLIJEKU SA ORASIMA I ŠEĆEROM

SastojciPalacinke3 kom jaja3dl mleka2 dl kisele vode300gr brasna tip 400prstohvat solipola kasicice secerana vrh noza praska za pecivo3 kasike uljaza uvijanje18 kasika mlevenih oraha18 kasika secera3/4l mleka Priprema1.Palacinke – Umutiti jaja penasto, potom odmeriti mleko, vodu i dodati jajima, lagano promesati. Dodati prstohvat soli, pola kasicice secera, na vrh noza praska za pecivo i ulje […]

Continue Reading

TUNEL TORTA

SastojciZa podlogu200 g mljevenog keksa200 g mljevenih oraha100 g čokolade za kuvanje100 g šećera u prahu125 g margarina1 kom narandža kora i sok (50 ml)za fil750 ml mlijeka7 kašika šećera6 kašika dobro punih gussnela125 g margarina200 g čokolade za kuvanje100 g bijele čokoladei još250 g piškota Priprema1.Izmiješati keks, orahe, šećer i koru narandže. Istopiti margarin, […]

Continue Reading

VOĆNI UŽITAK: Fantastičan kolač bez pečenja, gotov za tren

SastojciPODLOGA1 pakung piskot keksaoko 300 ml. vodesvjeze otisnuti sok od narandemalo rumaKREMA600 ml. mlijeka150g. secera2 vrecice praska za puding od vanilije2 vrecice vanilin seceraprstohvat soli200 g. butraVOCNI PRELJEV700 g voca npr. jagode,maline,kupine,ribizl2 vrecice vanilin secerapo potrebi secera6 listova zelatine PripremaPomijesajte vodu, sok i rum te umacite piskote i slazite ih redom u kalup.Za kremu skuhajte […]

Continue Reading

SLADOLED TORTA GOTOVA ZA 15 MINUTA A MOŽDA I BRŽE

SastojciPotrebno (za 16 komada) :1,25 l. slatke pavlake(statkog vrhnja za slag),zasladjenog2 kesica slag fixa200 g. baisera-puslica(gotovih)300 g. mlecne cokolade za kuvanje200 g. krokanta5-6 kasika ruma. PripremaSlatku pavkaku(slat.vrhnje)umutite sa slag fixom.Cim pocne da se zgusnjava,gotovo je.Baiser(puslice)izdrobite rukom na krupnije,a cokoladu krupno izrendajte.U izmucenu masu od slatke pavlake dodajte krupno izdrobljene puslice,rend.cokoladu,krokant i rum.Sve dobro promesajte kasikom.Okrugli […]

Continue Reading

RECEPT DOBIJEN TEŠKOM MUKOM IZ JEDNOG RESTORANA ZA TIRAMISU BEZ JAJA

Sastojci:1 veće pakovanje piskota2 d l jake nezaslađene kave250 g Mascarponea300 ml tučenog slatkog vrhnja1 vanilin šećer1/2 žličice cimeta75 g šećera u prahu1 želatina goveđeg porijeklakakao prah za posipanje Priprema:Piškote naslažite u posudu i poškropite kavom(manji protvan). Istucite slatko vrhnje, dodajte šećer, cimet i vanilin šećer. Izmješajte. Umješajte Mascarpone i instant želatinu.S polovicom kreme premažite […]

Continue Reading

TORTA JUŽNI VETAR

SastojciZa koru:10 belanaca12 kašika šećera3 kašike brašna200 g mlevenih orahaZa kremu:10 žumanaca80 g gustina6 kašika šećera1 kesica vanilin šećera500 ml mleka250 g margarina150 g mlevenih orahaZa dekoraciju:2 šlag krema od vanile250 ml mlekakrupni orasi Priprema1.Umutiti belanca mikserom, postepeno dodavajući šećer, u čvrst sneg. Dodati brašno i mlevene orahe i polako promešati varjačom. Smesu izliti u […]

Continue Reading

PREKOMURSKA GIBANICA

SastojciZa tijesto:500 g tankog tijestaZa nadjev:100 g maka u zrnu2 jajeta1 Vanilin šećer Dolcelanaribana limunova koricaVegeta Maestro cimet mljeveni100 ml mlijeka300 ml kiselog vrhnja100 g mljevenih oraha300 g jabuka50 g grožđica300 g svježeg kravljeg sira100 g šećera100 g maslaca Priprema1.U namašćen okrugli kalup stavite dva lista tijesta tako da tijesto ide preko rubova kalupa, pospite […]

Continue Reading