Kategorija: Torte

Hrskavi kolačići sa suhim voćem – savršeni uz čaj i kafuDragi pratioci, danas vam donosim recept za prekrasno hrskave kolačiće sa suhim voćem koji se jednostavno tope u ustima. Ovi kolačići su idealni uz šoljicu čaja ili kafe, a njihov savršeno oblikovan i uravnotežen ukus oduševit će sve koji ih probaju.Hajde da zajedno istražimo kako […]

Sastojci:3 jajeta1 vanilin šećer1 prašak za pecivo2 šolje šećera (od 200g)1 šolja mlijeka (od 200ml) 1 šolja putera (od 200ml)3 šolje brašna (od 200g)1 supena kašika cimeta400g suhog voća po izboru1 limun1 pomorandža100g čokolade (može i bez, ukoliko ne volite)cimet za posipanje kolača Priprema:3 bjelanca mikserom umutiti u čvrst snijeg, zatim dodati žumanca, vanilin šećer, […]

Sastojci350g brasna (pola mekog i pola ostrog)100g mljevenih oraha ili przenih ljesnjaka200g margarina ili maslaca80g secera u prahu1 bjelanjaksecer u prahu za uvaljivanje kiflica Priprema 1.Izmijesati brasno i prosijati. Dodati takodjer prosijani secer u prahu i na listice narezan margarin ili maslac. Izmiksati sa spiralnim nastavcima i kad se dobije ujednacena smjesa, dodati jedan bjelanjak […]

Ovaj kolač su osmislile monahinje za post na vodi, međutim toliko je ukusan i sočan da ga možete pripremati bilo koji dan, bez obzira na post. Veoma je ukusan, a napravljen je od sastojaka koje svaka kuća ima. Priprema se vrlo brzo i jednostavno. Potrebni sastojci:12 kašika šećera,20 kašika glatkog brašna,1 prašak za pecivo,400 ml […]

Kolač koji ima sve što volimo kod baklave, miris meda, sočne orahe i onu savršenu mekoću ali bez ijedne kore! Jednostavan, domaći i neodoljivo ukusan. Baklava kolač, jer se topi u ustima i izgleda kao iz orijentalne bajke. Sastojci za Baklava kolač ili Makrout, recept iz Alžira: Za testo:400g krupnog griza100g mekog brašna150ml ulja (može […]

Postoje kolači kojima je teško odoljeti, a posebno oni koji spajaju bogatu čokoladu i nježni kokos. Ova torta s kokos kremom i čokoladnim ganacheom savršen je izbor za sve ljubitelje kremastih deserata koji žele pripremiti nešto ukusno bez dugotrajnog pečenja i komplikovanih postupaka. Zahvaljujući gotovoj čokoladnoj podlozi, priprema je jednostavna i brza, dok bogata krema […]

SASTOJCI: – 2 jabuke – oguljene, očišćene i sjeckane na kockice – 2 jaja – Prstohvat soli – 1 kašičica vanilije – 50 g grožđica (potopiti u toplu vodu 10 min) – 50 g otopljenog putera – 90 g glatkog brašna – 5 g praška za pecivo PRIPREMA: Jabuke nasjeckaj, grožđice kratko potopi i ocijedi.Umuti […]

Stari recept s jabukama, grizom i orasima… Brz i vrlo ukusan kolač za svaki dan! Evo šta vam je potrebno: POTREBNI SASTOJCI:250 g griza180 g mljevenih oraha180 g šećera250 ml mlijeka2 jaja2 rendane jabuke100 ml ulja1 kesica praška za pecivo1 kesica vanilin šećera Za čokoladnu glazuru na laganoj vatri sjediniti:160 g čokolade160 g slatke pavlake […]

U nastavku sledi detaljno uputstvo za pripremu autentične šampite – od izrade kore, preko savršenog šauma, do pravilne pripreme sirupa. Ovaj tekst je više od recepta: on je vodič kroz jednu domaću umetnost, onu koju su negovale naše bake i prenosile s kolena na koleno. Kora, šaum i sirup – sveto trojstvo šampite Prava šampita […]

Tražiš posne kolačiće koji se brzo mese i uvek uspeju? Ove posne šapice su prhke, mirisne i tope se u ustima – idealne za post, slavlja i uz šolju kafe. Sastojci (šoljica = šoljica za kafu)2 šoljice šećera2 šoljice ulja1 šoljica oraha ili kokosa1 šoljica vode1 kesica praška za pecivo1 kesica vanilin šećera150 g posnog […]