Kategorija: Torte

POTREBNI SASTOJCI:250 grama glatkog brašna210 grama putera ili maslaca sobne temperature100 grama mljevenih badema80 grama kristal šećera2 kesice vanilin šećera I još:vrećica šećera u prahu2 vrećice vanilin šećera NAČIN PRIPREME: Pripremu zpočinjeno na način da krećemo sa izradom tijesta. U zdjeli pmiješajte brašno, mljeveni bademi, šećer i vanilin šećer. Smjesu promiješajte pa dodaje i puter […]

S velikim zadovoljstvom predstavljam svoj cijenjeni recept za kolačiće s orasima. Ovo nisu samo kolačići; oni predstavljaju izvrsno tijesto koje skladno spaja laganu, prhku koricu s raskošnom unutrašnjosti ispunjenom orašastim plodovima, a sve je elegantno posuto besprijekornim slojem šećera u prahu. Ovi kolačići utjelovljuju izvrsno umijeće istočnoeuropskih tradicija pečenja, evocirajući uspomene na slastice poput rugelacha […]

Ovaj sočni čokoladni kolač s džemom od kajsija i cimetom jednostavan je za pripremu, ekonomičan, a kombinacija slatkog i toplog okusa osvojit će vas već na prvi zalogaj, piše NMD.Savršen za sve ljubitelje ukusnih kolača – probajte ga i pravit ćete ga stalno! Evo šta vam je potrebno: Potrebni sastojci:250 g brašna1 kašičica cimeta1 kašičica […]

Revani je izvrstan desert koji potiče iz cenjenog kulinarskog nasleđa Mediterana. Poznat po svojoj sočnoj i prozračnoj teksturi, ovaj griz kolač nije samo jednostavan za pripremu, već se odlikuje i primamljivim, sirupom natopljenim završetkom kojem je teško odoleti. Obično ukrašen rendanim kokosom, Revani je pogodan za svaku priliku, bilo da je u pitanju porodično okupljanje, […]

Postoje kolači koji nisu samo desert, već priča o toplini doma, o mirisima koji bude sjećanja i o trenucima koje želimo ponoviti. Torta od maka s kremom od bijelog sira i čokoladnim ganacheom upravo je takva – sklad jednostavnosti i raskoši, starinskog šarma i modernog užitka. Svaki njen sloj govori posebnim jezikom: mak donosi onaj […]

Kad pomisliš krempita odmah pomisliš na poslastičarnicu… Moja koleginica radi u poslastičarnici i dobila recept. Niko se sa njom ne može porediti… POTREBNI SASTOJCI:krema6 jaja1 vanilin šećer10 kašika šećera6 kašika brašna1 litar mlijeka2 merice gustine1 kesica šlag kreme ili 2 dcslatke pavlake krema za visoku krempitu6 jaja20 kašika secera2 vanili secera1 kutija (40 dag) gustina6 […]

Voćno-orašasti kolač: Zdrav i ukusan spoj prirodnih sastojaka Uvod: U današnjem ubrzanom načinu života, pronalazak balansa između zdravlja i uživanja u hrani postaje sve važniji. Jedan od načina da se to postigne jeste priprema slatkiša koji kombinuju prirodne, nutritivno bogate sastojke. Ovaj voćno-orašasti kolač predstavlja savršen spoj praktičnosti, zdravlja i ukusa. Idealan je kao doručak, užina ili lagani […]

SASTOJCI:Za kuglice:350 g mlevenog keksa (Plazma ili sličan masniji keks)200 g putera, omekšalog na sobnoj temperaturi2 kašike meda1 kašika arome ruma (ili po ukusu)1 kašika kakao prahaoko 70 g mlevenih lešnika (za valjanje gotovih kuglica) Za domaću karamelu:150 g šećera80 ml slatke pavlake50 g putera KAKO SPREMITI MARLENKA KUGLICE?1. Priprema domaće karamele (detaljno)U šerpi sa […]

Sastojci: **Za koru:** 250g keksa, 150g (3/4 šolje) istopljenog putera, 40g (1/4 šolje) šećera **Za limun cheesecake:** 920g (4 šolje) krem sira, 200g (1 šolja) šećera, 10g (1 1/4 kašike) kukuruznog skroba, 1 kašičica ekstrakta vanile, 90g (1/4 šolje) kisele pavlake, 3 limuna (narendana korica), sok od 1 limuna, 3 jaja, 3 žumanca **Za limun […]

Nutella kuglice s kokosom i bademima (bez pečenja)Ove Nutella kuglice s kokosom i bademima su savršena poslastica bez pečenja, idealna kada vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena. Kremasto Nutella punjenje, cijeli badem u sredini i bogat čokoladni preljev s kokosom čine ove zalogaj-kuglice neodoljivima. Jednostavne su za pripremu, a odlične su za […]