**Posni kolači za 2 minute sa džemom – lagani i jako ukusni**
**Sastojci:**10 g vanilin šećeraKora 1 limuna (fino naribana)120 ml vrele vode120 ml ulja300 g brašna10 g praška za pecivoDžem od trešanja (ili drugi po želji), za punjenje50 g šećera u prahu, za posipanje
**Posni kolači za 2 minute sa džemom – priprema**1. U činiji pomiješajte vanilin šećer i naribanu koru limuna.2. Dodajte vrelu vodu i ulje, pa kratko izmiješajte da se sastojci povežu.3. Umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i zamijesite mekano, glatko tijesto.4. Od tijesta kidajte male komadiće, spljoštite ih u krug na dlanu, pa u sredinu stavite malo džema.5. Pažljivo zatvorite rubove i oblikujte kuglicu ili mali kolačić.6. Ređajte na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u zagrijanoj rerni na **180°C oko 10–12 minuta**, dok blago ne porumene s donje strane.7. Još mlake kolačiće uvaljajte u šećer u prahu.
Izvor: (https://nmd.mk)
