Kategorija: Torte

Ukusna kombinacija kiselih brusnica i orašastih pistacija s maslačnim bogatstvom karakterističnim za tradicionalne prhke kekse rezultira ovim izvrsnim keksima od prhkog tijesta s brusnicama i pistacijama. Idealni za blagdanska okupljanja, darivanje ili jednostavno uživanje uz popodnevni čaj, ovi keksi nude elegantan dodir. Njihov prekrasan izgled boje dragulja, uparen s teksturom koja se topi u ustima, […]

Vrijeme pripreme: Sastojci: Za biskvit: Oprema: Uputstvo za pripremu:

… POTREBNI SASTOJCI:250 mililitara provrele vode300 grama samlevenih oraha250 grama neslanog putera, omekšalog na sobnoj temperaturi 220 grama šećera u prahu250 mililitara mleka2-3 zlice ruma (umesto ruma može i sok od pomorandže ili 1 kašika ekstrakta ruma)580 grama Petit Beurre keksaorasi za posipanje, polovina mlevenih, polovina seckanih NACIN PRIPREME:Prvo poparite urahe, u 250 mililitara vode […]

Za ovaj savršeno kremasti čizkejk bez pečenja potrebni su sledeći tačni sastojci. Za podlogu: 300 g mlevenog keksa (Plazma ili Digestive), 150 g otopljenog putera. Za fil: 500 g krem sira (mascarpone ili sličan), 400 ml slatke pavlake, 120 g šećera u prahu, 1 kesica vanilin šećera, 200 g Nutelle. Za dekoraciju: 50 g seckanih […]

Za ovu raskošnu tortu potrebni su sledeći tačni sastojci. Za testo (pareno/ekler kora): 250 ml vode, 100 g putera, 150 g brašna, prstohvat soli i 4 jaja.Za krem: 500 ml mleka, 120 g šećera, 2 kesice pudinga od vanile (80 g), 200 g putera i 100 ml slatke pavlake.Za voćni sloj: 300 g šumskog voća […]

Za ovu laganu i osvežavajuću tortu prvo se priprema podloga. Potrebno je 300 g piškota ili keksa (plazma), koji se kratko umaču u oko 200 ml mleka i ređaju u kalup (prečnik 22–24 cm) da formiraju osnovu. Po želji se može dodati i 50 g otopljenog putera u mleveni keks za čvršću podlogu. Za voćni […]

Sastojci:– 1 banana (zrela)– 200 g svježih jagoda– 100 ml hladne pavlake za šlag (ili grčkog jogurta za laganiju verziju) Priprema: Savjet:Za zamrznutu verziju, stavi sve sastojke (voće prethodno zamrzni) u blender i uživaj u brzom voćnom sladoledu! cookist.com

Zamislite desert koji spaja raskošno bogatstvo čokolade s hrskavošću prženog kikirikija i baršunastom glatkoćom pomno uravnotežene kreme. Ovaj slatkiš od čokolade i kikirikija bez pečenja nadilazi puku slatkoću; predstavlja kulinarsku ekspediciju koja osnovne sastojke uzdiže u skladno remek-djelo okusa i teksture.**Sastojci (američke i metričke mjere)** **Za kremu od pudinga:**– 4 žumanjka– 120 g (1/2 šalice) […]

POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:– 1 jaje– 3 žlice šećera– 8 g vanilin šećera– 3 žlice ulja– 125 g jogurta– 60 ml mlijeka– 190 g brašna– 10 g praška za pecivo– Čokoladni čips, po ukusu Za ukras: Prilagodite slatkoću šećerom po želji. KAKO PRIPREMITI DESERT NA BRZINU SA KOMADIĆIMA ČOKOLADE? Za pripremu tijesta počnite tako što […]

Sastojci (sa slike) 10 belanaca10 kašika šećera150 g mlevenih oraha½ kesice praška za pecivoVanila krem5 žumanaca40 g pudinga sa ukusom vanille (na slici piše „40 pudinga“, ali se u praksi koristi 1 kesica = ~40 g) Priprema (standardna verzija) KoraUmuti belanca u čvrst sneg.Postepeno dodaj šećer i muti dok ne postane sjajno.Lagano umešaj mlevene orahe […]