Kategorija: Slana jela

POTREBNI SASTOJCI:Cvjetača (karfiol): (1,6 kg)Voda: 6,5 šalica (1,5 litara)Sol: 1 žličica (za kuhanje)Mlijeko: 2 žlice (30 ml)Jaja: 3Ulje: 3 žlice (za pire) + 4 žlice (za pirjanje)Brašno: 3 žliceGljive: 3,5 oz (100 g), narezane na kockiceZelene paprike: 4, narezane na kockiceCrvene paprike: 2 kockiceMrkva: 1 kockicaLuk: 1, narezan na kockiceRajčice: 2, narezane na kockiceSol: 1 […]

POSNA SALATA SA TUNJEVINOM SASTOJCI:300 g makarona (spirale ili školjkice)2 konzerve tunjevine u ulju ili sopstvenom soku150 g posnog majoneza3–4 kisela krastavca100 g kukuruza (iz konzerve)1 manji crni luk (ili mladi luk)sok od pola limunaso i biber po ukusu peršun (za dekoraciju) PRIPREMA: Makarone skuvaj u slanoj vodi, pa ocedi i ostavi da se ohlade.Tunjevinu […]

Jedna namirnica koju sigurno imate u kući čini faširane šnicle sočnim, mekim i kompaktnim. Bez jaja, bez prezli, a ispadnu savršeno! Svako ko je ikad pravio faširane šnicle zna kako to ume ispasti. Spolja lijepe, iznutra suhe, ili se raspadnu čim ih dirnete viljuškom. Dodajete jaja da se drže, prezle da upiju višak tečnosti, a […]

Postoji nešto posebno i nevjerovatno utješno u toploj, sočnoj piti koja spaja jednostavne, ali savršeno usklađene sastojke. Ova pita od špinata i pečenog krompira pravi je primjer takvog jela – kombinacija blagog, zemljanog okusa krompira i hranjivog špinata stvara savršen balans. Uz dodatak kremastih jaja, aromatičnog začinskog bilja i rastopljene, ljepljive mocarele, dobijate obrok koji […]

SASTOJCI250 g brašna (glatko)120 ml mlake vode80 ml ulja (suncokretovo ili maslinovo)1 kašičica soli1 kašičica šećera1 kašičica praška za pecivo1–2 kašike susama (za tijesto)1–2 kašike susama (za posipanje) Opcionalno (za bolji ukus):1 kašičica suhog origana ili majčine dušice1 kašičica bijelog luka u prahu POSTUPAK PRIPREME Peći u prethodno zagrijanoj rerni na:180°C oko 20–25 minutaTreba da […]

Pripremite se za uživanje u ukusnoj i hranjivoj poslastici s ovim hrskavim pomfritom s tikvicama obloženim parmezanom i mažuranom. Bilo da tražite zadovoljavajući međuobrok ili ukusan prilog, ovi krumpirići zasigurno će impresionirati vaše najmilije. Dakle, zaronimo odmah i pripremimo ovaj recept koji će ugoditi publici! Ukupno vrijeme potrebno za ovaj recept je 25 minuta, s […]

Napravite neobičan, ali ukusan fil za punjenje paprika. Paprike su nestale u trenu, što sugerira da su bile vrlo ukusne. Osim toga, najavili ste da ćete paprike puniti na potpuno drugačiji način i koristiti neobičan sastojak. To zvuči kao sjajna ideja za porodični ručak! Nažalost, ne mogu pogledati video, ali moguće je da su u […]

POTREBNI SASTOJCI:Za smjesu za mesne okruglice potrebni su sljedeći sastojci: 2 jaja, sol i crni biber po ukusu, 550 grama mljevene junetine, 2 rendana češnjaka, 1 rendani crveni luk, 1 vezica sitno nasjeckanog svježeg peršina, 2 žlice krušnih mrvica, 1 nasjeckani češanj češnjaka, 1 rendana mrkva, 300 grama nasjeckanog bijelog kupusa, mješavina začina od začinskog […]

Za pripremu ovog ukusnog jela potrebni su vam sljedeći sastojci: 4 jaja i 250 ml jogurta.Ulje od 150 ml.Porcija od 150 mililitara mineralne vode.Jedna jedinica praška za pecivo.soliKore za pitu od 500 grama.Preporučena količina svježeg sira je između 500 i 600 grama. KAKO SE PRIPREMA GIBANICA? Za početak pripreme gibanice pomiješajte jaja, sir, jogurt, vodu, […]

POTREBNI SASTOJCI:2 šolje vode2 jaja (jedno žumance ostavite za preliv)1 kašičica soli5,5 šolje brašnapunjenje:125 g putera ili margarina NAČIN PRIPREME: Stavimo prvi dio na pult. Pospite brašnom i oklagijom otvorite što je više moguće. Premažemo ga maslacem i premažemo po cijelom. Preklopite preko ivica i premažite uljem. Ponovo preklopimo njegove 2 strane na pola i […]