Dragi pratioci, danas ću s vama podeliti preukusan recept za Mekani Kolač sa Džemom. Ovaj kolač je prava zvezda vaše kuhinje zahvaljujući i izgledu i ukusu!
Idealno za čajanke ili kada imate goste – sigurno će oduševiti sve.
Sastojci za Mekani Kolač sa Džemom
- 2 jaja
- 1 pakovanje vanile
- 1 čaša šećera
- 1/2 čaše ulja
- 2,5 čaše brašna
- 1 pakovanje praška za pecivo
- 1/2 čaše mleka
- 150 g džema od jagode
Priprema:
- U prikladnu posudu dodajte jaja, vanilu i šećer i umutite.
- Dodajte ulje i mleko, pa promešajte.
- Dodajte prosejano brašno i prašak za pecivo, pa sjedinite smesu.
- Prepolovite smesu i sipajte polovinu u kalup prethodno podmazan maslacem. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.
- Izvadite kolač iz rerne, premažite džemom, a preko njega sipajte ostatak smese.
- Vratite u rernu i pecite ponovo na 180°C dok kolač ne bude pečen.
- Izvadite iz kalupa, isecite na kriške i poslužite.
Prijatno svima koji probaju!
Izvor:Ricette arabe facili
