Kategorija: Slana jela

Tikvice su među najrodnijim biljkama u bašti, ali samo ako imaju dovoljno hranljivih materija i pravilnu njegu. Mnogi baštovani primijete da biljka u početku izgleda zdravo i bujno, ali kasnije daje malo plodova ili cvjetovi počinju da otpadaju. Upravo zato mnogi koriste jednostavan domaći pripravak koji podstiče rast, jača biljku i pomaže da tikvice rađaju […]

POTREBNI SASTOJCI:Jedna šalica kuhane riže obično teži između 150 i 160 grama.Naribajte 2 tikvice i nasjeckajte 1 glavicu luka pa posolite.U posebnoj posudi pomiješajte 1 jaje, 1/2 žličice crvene slatke paprike i 1/2 žličice ljuskica crvene ljute paprike.U smjesu dodajte 2 žlice pšeničnog brašna (20 grama). Poslužite s jogurtom od češnjaka za umakanje, kupovnim ili […]

Prepun ukusnih ukusa i hranljivih sastojaka, ovaj recept je divan omaž obilju ponude prirode. Pridružite mi se dok ulazimo u zamršenosti i otkrivamo skrivene dragulje koji čine ovo jelo tako neodoljivo ukusnim, što vas navodi da ga pripremate gotovo svakodnevno! POTREBNI SASTOJCI: Za ovaj recept trebat će vam otprilike:50 grama malih cvjetića brokule,200 grama srednje […]

Mekani japanski hljeb s bijelim lukom iz tave: Gotov bez pećnice, a toliko ukusan da ćete ga praviti iznova Ako ste ljubitelj mirisa svježe pečenog hljeba i neodoljivog okusa bijelog luka, ovaj recept će vas oduševiti. Japanski hljeb s bijelim lukom priprema se jednostavno, bez pećnice, a rezultat su mekane, mirisne pogačice sa zlatno zapečenom koricom […]

Recept za najukusniji i najjednostavniji PATLIDŽAN! Mekan, sočan i pun ukusa, a priprema se bez mnogo muke. Potrebno je: 1 patlidžan2 paradajza100gr sira mocarela ili gauda1 mala kašika soli1 mala kašika slatke paprikeBiberSuvi bosiljak2 čena belog luka3 kašike maslinovog uljaSveži peršun Detalje pripreme pogledajte u videu. Izvor: Moja Kuhinjica

Za one koji traže jednostavan, ali zadovoljavajući obrok koji nudi dubok ukus uz minimalan napor, kremasta tepsija sa grčkim jogurtom i pečurkama će sigurno impresionirati. Zemljani ukus pečuraka, slatkoća crnog luka, ljutina belog luka i dodatak svežeg začinskog bilja doprinose prepoznatljivom šarmu. Umesto korišćenja guste pavlake, dodavanje grčkog jogurta daje bogatu, kiselkastu i kremastu konzistenciju […]

Napravite neobičan, ali ukusan fil za punjenje paprika. Paprike su nestale u trenu, što sugerira da su bile vrlo ukusne. Osim toga, najavili ste da ćete paprike puniti na potpuno drugačiji način i koristiti neobičan sastojak. To zvuči kao sjajna ideja za porodični ručak! Nažalost, ne mogu pogledati video, ali moguće je da su u […]

UVOD:Započnite dan porcijom ovih predivno mekanih i pahuljastih krafni za doručak! Pripremljene u samo nekoliko minuta uz upotrebu samo nekoliko uobičajenih sastojaka iz smočnice, ove zlatne poslastice ne zahtijevaju kvasac niti dulje vrijeme dizanja. Izvanredna tekstura postignuta je kombinacijom jogurta i sode bikarbone, što rezultira nježnom unutrašnjosti uklopljenom u blago hrskavu vanjštinu. Idealne za užurbana […]

Možda nikada niste razmišljali o tome, ali redoslijed dodavanja sastojaka u kupus salatu može imati veći značaj nego što se čini na prvi pogled. Ako do sada niste obraćali pažnju, vrijedi zastati i zapitati se – da li prvo dodajete ulje ili sirće? Prema nekim savjetima, upravo taj redoslijed može uticati na očuvanje hranjivih vrijednosti […]

Ova metoda pripreme mesa donosi pravo osvježenje u kuhinji jer potpuno mijenja klasičan način pohovanja, a rezultat je iznenađujuće ukusan već pri prvom zalogaju. Suština cijele priče leži u ideji da ukusna jela ne moraju biti komplikovana niti zahtijevati mnogo sastojaka – ponekad je dovoljno napraviti malu promjenu da bi se dobio veliki efekat. Umjesto […]