Kategorija: Slana jela

Za ovu pitu mnogi nisu vjerovali da je od kupovnih kora.Ako pratite sve korake i vi mozete za tren da napravite istu.Ova pita je idealna kada nemate volje da razvijate ili kada želite nesto na brzinu da napravite. SASTOJCI500 gr kupovnih kora(jufke) Za premazivanje3 jajakašičica soli ili sebi prilagoditečaša ulja (200ml)čaša jogurta (200ml)prašak za pecivopola […]

Zaboravite kupovne zimnice: Ova šarena salata od tikvica, mrkve i paprika osvaja okusom i ostaje svježa mjesecimaAko svake godine pripremate zimnicu i volite domaće specijalitete bez nepotrebnih konzervansa, ovaj recept mogao bi postati jedan od vaših omiljenih. Kombinacija svježih tikvica, hrskave mrkve i sočne crvene paprike, obogaćena češnjakom, bosiljkom i pažljivo odabranim začinima, stvara ukusnu […]

Najbolje od svega je što može da stoji u frižideru po nekoliko dana i uvek je kao da ste ga tek umesili. Sastojci – oko 1 kg brašna– 500 ml mlakog mleka– 200 ml jogurta– 2 jaja– 2 kašičice soli– 1 kašičica šećera– 1 kocka kvasca Priprema U vanglu prosejte kilo brašna i napravite udubljenje. […]

**Hrskava PITA-BUREK – razdvaja se na listove – za doručak, ručak ili večeru** **POTREBNI SASTOJCI***(mjeri se čašom od 200 ml i malom čajnom čašom od 120 ml)* **Za tijesto:*** 1,5 čaša mlijeka* 1/2 male čajne čaše čvrstog jogurta ili kisele pavlake* 1/2 kesice praška za pecivo* 1 kašičica soli* 4,5 čaša glatkog brašna **Za premaz […]

Ako volite domaće pecivo koje je mekano kao pamuk, ove kiflice sa kremom lako mogu postati jedan od omiljenih recepata u vašoj kuhinji. Testo je izuzetno nežno, vazdušasto i bogato, a iz svake kiflice krije se ukusno kremasto punjenje. Odlične su za doručak, užinu, uz kafu ili čašu mleka, a posebno su neodoljive kada se […]

Sočne slane šnicle s mesom: Brz i ukusan obrok za cijelu porodicuAko tražite ideju za brz, zasitan i ukusan obrok koji će oduševiti cijelu porodicu, ove slane palačinke s mesom pravi su izbor. Spoj mekanog mljevenog mesa, aromatičnih začina i kremastog umaka od jogurta stvara jelo koje se jednostavno priprema, a pruža bogat i pun […]

Ovo je moja verzija pinđura po kome radim,meni je super ukusan i iskreno za nijansu ga volim više nego ajvar…jednostavan receptić,a tako ukusan.. Sastojci 4kg paprike za ajvar (crvena rog)2kg oguljenog paradajiza1/2 glavice češnjaka (bijelog luka)1 veća vezica peršinovog lista2 ravne žlice soli4 žlice šećera2.5dl ulja1/2dl sirćeta2 feferone PripremaPapriku ispeći na roštilju, oguliti ju i […]

Hrskave paprike bez kuvanja i barenja: Jednostavan recept za zimnicu koja ostaje čvrsta i ukusnaAko volite zimnicu, a posebno paprike koje i nakon nekoliko mjeseci ostaju čvrste i hrskave, ovaj recept vrijedi sačuvati. Najbolje od svega je što paprike ne morate kuhati niti prethodno bariti. Sadržaj se nastavlja nakon oglasa Paprike se samo očiste, isijeku […]

Plavi patlidžan je veoma zdrava i ukusna namirnica, ali njegova priprema ume da bude izazovna. Turski kuvar otkrio je kako ga oni spremaju da bude sočan, mekan i ukusan. Sastojci: 2 patlidžana3 jaja150 gr prezli2 kašike brašnasobiberslatka mlevena paprika1 kašičica senfaorigano Turci samo ovako prave plavi patlidžan i preukusan je: Jednostavno se sprema, a iznenadiće […]

Rusi imaju tradiciju dugu vijekovima kada je riječ o ovom pecivu s mesom, pa ako ste i vi ljubitelji piroški, vrijeme je da ih pripremite. Originalno se pune mljevenim mesom pomiješanim s dinstanim lukom na puteru, ali, naravno, možete ih puniti i mješavinom sira i kačkavalja, samo sirom, povrćem, šunkom i kačkavaljem, pa čak i […]