Kategorija: Slana jela

Evo jednostavnog recepta za pripremu kruha kod kuće: POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:Četiri žlice maslinovog ulja, jedna žlica suhog kvasca, jedna žličica soli, 340 mililitara tople vode i 600 grama višenamjenskog brašna. KAKO PRIPREMITI OVAKO UKUSAN HLJEB? U veću zdjelu dodajte brašno pa do vrha prelijte toplom vodom.Umiješajte maslinovo ulje, sol i suhi kvasac. Započnite tako […]

Brze lepinje s krem sirom – Nevjerovatno ukusne! Sastojci za lepinje:350 g brašna50 ml ulja120 ml hladne vode1 kašičica soli1 kašičica praška za pecivo250 g krem sira Za premazivanje: Protisnuti bijeli lukUljeZačinsko bilje po ukusu Priprema: Prosijte brašno u veliku posudu, dodajte so, prašak za pecivo, ulje i hladnu vodu. Zamijesite glatko tijesto. Od tijesta […]

Sastojci: Za palačinke od tikvica: * 3 mala tikvica (oko 600 g), naribana* ½ kašičice soli* 2 velika jaja* ¼ kašičice provenzalnih začina (ili mješavina suhog začinskog bilja)* ¼ kašičice ljutih pahuljica (po želji)* 1 srednja mrkva, fino naribana* 1 mala crvena glavica luka, sitno sjeckana* 2 kašike svježeg peršuna, sitno sjeckanog* 3 kašike brašna* […]

POTREBNI SASTOJCI: Za pripremu gibanice potrebni su sljedeći sastojci:500 grama kore,200 mililitara kiselog vrhnja,četiri jaja,prstohvat origana,200 grama kecapa,300 grama sira trapistai 400 grama salame.so KAKO PRIPREMITI PIZZA ROLAT: Umutiti vrhnje i jaja sa prstohvatom soli. Salamu narežite na tanke kolutove.Kore se trebaju sastojati od 12 listova. Da biste to postigli, podijelite ih kako biste dobili […]

Sastojci:** **ZA PILETINU:*** 3 komada pilećih fileta (oko 1 kg)* So: po ukusu* Suhi origano: po ukusu* Mljevena crvena paprika (ljuta ili slatka): po ukusu* Crni biber: po ukusu* Kari: po ukusu **ZA SOS:*** Jaje: 1* Gazirana mineralna voda: 200 ml (1 bočica)* Brašno: 5 kašika **ZA PRŽENJE:*** Ulje: za prženje**Priprema:** **1. Priprema pilećih fileta:** […]

Naši preci su jeli ovakav starinski doručak – starinski recept koji su svi zaboravili. Toliko je ukusan da se prosto topi u ustima, a o benefitima da i ne govorimo. Jedite ga barem jednom sedmično. Za sve one koji nisu probali ili koji ne znaju, palenta je jedno vrlo zanimljivo jelo, a porijeklo vodi iz […]

Naša omiljena hrana su tradicionalna jela, a njima nema premca. Pomisao na pripremu kuhanog kiselog kupusa podsjeća na naše majke i bake koje su ga pripremale na najslađi način, tehnikom koju ne može zamijeniti ni jedan drugi način. Svatko ima svoj način spravljanja, a sada ćete otkriti kako seljaci rade sarmu, jer samo domaći ljudi […]

Grah se ubraja među naša omiljena jela, a gotovo svatko ima jedinstvenu metodu koja pojednostavljuje njegovu pripremu. Ipak, namakanje u običnoj vodi nije uvijek najučinkovitiji pristup.Umjesto namakanja u vodi, preporučljivo je grah prije kuhanja uroniti u neku drugu namirnicu. Grah igra ključnu ulogu u brojnim kućanstvima, bilo da se kuha poznati vojnički grah ili posni […]

Francuski Kulinarski Užitak: Piletina Leptir sa Aromatičnim Začinima Uvod: Ako tražite recept koji kombinuje sofisticirane francuske kulinarske tehnike sa jednostavnošću pripreme, ova piletina leptir je pravi izbor. Sočni pileći bataci, marinirani u bogatoj mješavini začina, glazirani slatko-ljutim umakom i posluženi uz savršeno začinjeni krompir, garantuju gurmanski doživljaj za svaku priliku. Ključni sastojci za savršen okus Ovo jelo se […]