Kategorija: Slana jela

# Brze slane palačinke za doručak ili večeru – gotove za manje od 10 minuta Ponekad nam je potreban recept koji se priprema brzo, ne zahtijeva mnogo sastojaka i istovremeno pruža ukusan i zasitan obrok. Upravo su ove slane palačinke idealno rješenje za užurbana jutra kada nemate mnogo vremena za pripremu doručka, ali i za dane […]

Za ovu kremastu pileću salatu potrebno je: 500 g pilećeg bijelog mesa, 200 g kiselih krastavčića, 200 g šunke ili pilećih prsa u omotu, 150 g kačkavalja, 200 g kisele pavlake, 200 g majoneza, 100 g susama, 1 kašičica senfa, malo soli i bibera po ukusu. Po želji se može dodati i malo kukuruza šećerca, […]

Tri šolje brašna za devet magičnih turskih lepinja… Peku se samo 5 minuta! Za izradu devet očaravajućih turskih kruhova potrebno je tri šalice brašna. Nevjerojatno, ovi kruhovi se peku za samo pet minuta!Turski kruh, koji se naziva “pita ekmek” ili “ballon ekmek”, izvanredna je kulinarska kreacija koja proizlazi iz cijenjene tradicije Bliskog istoka. Ova lagana, […]

Najbolje od svega je što može da stoji u frižideru po nekoliko dana i uvek je kao da ste ga tek umesili. Sastojci – oko 1 kg brašna– 500 ml mlakog mleka– 200 ml jogurta– 2 jaja– 2 kašičice soli– 1 kašičica šećera– 1 kocka kvasca Priprema U vanglu prosejte kilo brašna i napravite udubljenje. […]

Punjene paprike s krumpirom i sirom – domaći specijalitet kojem je teško odoljeti Kada poželite pripremiti nešto zasitno, ukusno i dovoljno posebno da oduševi cijelu porodicu, punjene paprike uvijek su odličan izbor. Ovaj recept donosi malo drugačiju verziju omiljenog jela, jer uz bogati nadjev od kobasice i povrća dolazi i kremasti pire krumpir koji svakoj paprici […]

Sočni pileći file u hrskavom tijestu – brz i ukusan obrok za cijelu porodicu Ponekad su najbolji recepti upravo oni najjednostavniji. Kada želite pripremiti ukusan ručak ili večeru bez previše komplikacija, ovaj sočni pileći file u hrskavom tijestu može biti savršen izbor. Kombinacija nježne piletine, aromatične marinade i zlatne korice stvara jelo koje će zadovoljiti i […]

Sočne slane šnicle s mesom: Brz i ukusan obrok za cijelu porodicu Ako tražite ideju za brz, zasitan i ukusan obrok koji će oduševiti cijelu porodicu, ove slane palačinke s mesom pravi su izbor. Spoj mekanog mljevenog mesa, aromatičnih začina i kremastog umaka od jogurta stvara jelo koje se jednostavno priprema, a pruža bogat i pun […]

Sastojci:6 većih paprika, 150 g pirinča, 1 glavica crnog luka, 1 šargarepa, 2 čena belog luka, 2 kašike ulja, 1 kašika mlevene crvene paprike, so, biber, suvi biljni začin po ukusu i malo seckanog peršuna. Po želji možete dodati i malo sitno seckanih šampinjona. Za fil:Pirinač operite, a luk sitno iseckajte. Na malo ulja propržite […]

Sastojci:6 većih svetlih paprika, 400 g mladog sira, 2 jajeta, 2 kašike pavlake, 2–3 kašike griza ili prezli, malo svežeg peršuna ili mirođije, so po ukusu, malo bibera i 2–3 kašike ulja. Za preliv:2 jajeta, 200 ml pavlake za kuvanje ili kisele pavlake, 100 ml mleka, malo soli i po želji malo rendanog kačkavalja preko. […]

Sastojci:1 manja glavica kupusa,1 glavica crnog luka,2 šargarepe,1 paprika,2 paradajza ili 200 ml paradajz sosa,1 manji koren celera ili 1 stabljika celera,2 čena belog luka,2 kašike ulja,1 kašičica slatke mljevene paprike, so, biber, suvi biljni začin po ukusu, peršun i oko 1,5 l vode ili bujona. Priprema: Na malo ulja propržiti sitno seckan crni luk […]