Foto: Ilustracija
Iznenađujući sastojak koji je jeftin i svi ga imaju daje tijestu i pecivu svježinu i mekoću.
Kada se prave pite ili lepine, opšte je poznato da domaćice vole da naprave veću količinu, kako bi moglo da se jede nekoliko dana. Ali, pecivo poslije 2 dana i nije nešto.
Niko ne voli da jede ustajalo testo i zato vam predlažemo fantastičan trik pomoću kojeg će lepine, hljeb i pite biti svježe i po 3 dana.
Dovoljno je da dodate samo jedan sastojak i da vaše pecivo bude savršeno.On pomaže kod svih vrsta testa, a u pitanju je skrob.
Ako njega dodate u tijesto, ono će biti prozračnije, lepinje i pite ukusnije i svežije. Ono što je bitno da uradite je da pomiješate skrob sa brašnom, pa da tako dodate u tijesto, a ne da ga dodajete sa nekim drugim sastojcima.
