Cvijece
Okrenula sam sljedeći list i ostala bez riječi. Ernesto je trebao izgubiti svoju malu kuću. „Ovo je vaše?“ upitala sam. Kimnuo je. „Dugovi su se godinama gomilali. Pokušavao sam sve riješiti sam, ali više ne mogu.“ Pogledala sam čovjeka koji mi je prije 21 godinu kupovao hranu kad je meni bilo najteže. „Zašto mi niste […]
Continue Reading
Tokom ratnih godina otvorio vrata svog doma porodici koja je ostala bez svega: Nakon decenija ponovo su se sreliRatovi iza sebe ostavljaju mnogo toga što se teško može zaboraviti. Osim velikih istorijskih događaja, iza njih ostaju i brojne lične priče običnih ljudi – porodica koje su preko noći ostale bez doma, sigurnosti i svega što […]
Continue Reading
Prirodni napitak od cvekle: Jednostavan recept za osvježavajući sok pun korisnih nutrijenataSok od cvekle jedan je od prirodnih napitaka koji se sve češće nalazi na jelovnicima ljudi koji žele obogatiti svoju ishranu kvalitetnim namirnicama. Prepoznatljiv je po intenzivnoj rubin-crvenoj boji, karakterističnom ukusu i bogatom nutritivnom sastavu. Cvekla (Beta vulgaris) se već vijekovima koristi u ishrani, […]
Continue Reading
Bakin kolač sa šljivama „na 8 žlica“: Brzo se pravi, a nestaje sa stola za trenAko volite miris domaćih kolača koji se širi cijelom kućom, ovaj jednostavni kolač sa šljivama sigurno će vam se dopasti. Posebno je zanimljiv zbog načina pripreme – većina osnovnih sastojaka mjeri se pomoću osam kašika, pa vam za ovaj recept […]
Continue Reading
Mekane domaće lepinice iz tave: Jednostavan recept koji uvijek uspijAko tražite recept za mekano, mirisno i ukusno pecivo koje se priprema bez komplikovanja, ove domaće lepinice odličan su izbor. Tijesto se pravi od nekoliko osnovnih sastojaka koje gotovo uvijek imamo u kuhinji, a nakon kratkog odmora dovoljno je oblikovati ga i ispržiti. Lepinice su posebno […]
Continue Reading
Prhke kiflice sa marmeladom: Jednostavne, mirisne i savršene uz kafuPostoje kolači kojima nije potrebno mnogo sastojaka ni komplikovana priprema da bi osvojili sve za stolom. Upravo takve su ove prhke kiflice sa marmeladom – jednostavne, mirisne i nježne, a pripremaju se od svega nekoliko osnovnih namirnica koje uglavnom već imamo kod kuće. Njihova posebnost je […]
Continue Reading
BEZ MIKSERA, BEZ PEĆNICE! Bajadera gotova za 20 minuta ima onaj pravi, starinski okusAko volite kolače koji se pripremaju brzo, bez komplikovanih postupaka i bez uključivanja pećnice, ova bajadera bi mogla postati jedan od vaših omiljenih recepata. Za njenu pripremu nije potreban mikser, a cijeli kolač pravi se na šporetu i uz svega nekoliko jednostavnih […]
Continue Reading
Potrebni sastojci:– 2 kg paprika– 100 ml maslinovog ulja– 100 ml sirćeta (9%)– So (po ukusu)– Beli luk (po ukusu)– Svež peršun (po ukusu) Priprema: Očistite paprike od stabljika i semenki, a zatim ih poređajte na pleh obložen papirom za pečenje.Zagrejte rernu na 250°C. Pecite paprike 20 minuta, stavljajući pleh bliže gornjim grejačima.Nakon 20 minuta, […]
Continue Reading
Torta koja se topi u ustima: Savršena kombinacija čokolade, nježne kreme i osvježavajuće narandžeAko ste u potrazi za desertom koji izgleda elegantno, a pritom se priprema od jednostavnih sastojaka, ova torta je pravi izbor. Spoj mekanog kakao biskvita i bogate kremaste kreme s aromom narandže stvara savršenu ravnotežu okusa kojoj je teško odoljeti. Svaki zalogaj […]
Continue Reading
**Kolač sa jabukama, prhkim tijestom i snijegom od bjelanjaka (za tepsiju 25×35 cm)** **Sastojci:** **Prhko tijesto:*** 480 g glatkog brašna (tip 450 ili 500)* 250 g hladnog maslaca, isječenog na kockice 1×1 cm* 125 g šećera u prahu* 5 žumanaca* 1 ravna kašičica praška za pecivo (po želji)* prstohvat soli* korica 1 limuna (po želji, […]
Continue Reading