Kategorija: Slana jela

Kao što možda znate, rijetko sastavljam recepte, ali ovaj moram podijeliti s vama. Po mom mišljenju, ovo je ultimativni recept za čuvanje paprike za zimske mjesece. Iako malo kasnim s rasporedom jer je sezona paprike već završila, predlažem da je sigurno spremite za lakši pristup sljedeće godine ako ste skloni poslušati moj savjet. Ne sumnjam […]

Kako je to divno mekana kifla i bez margarina i mlijeka! Ovaj recept je nastao iz moje ljubavi prema djeci, jer sam im obećala kroasane po povratku iz škole. Međutim, kad sam shvatio da mi nedostaju određeni sastojci, umjesto toga sam odlučio napraviti ovo: POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI: Potrebno za tijesto:– 400 ml jogurta– 300 […]

Pitanje treba li pirjati meso prije motanja sarme načelo je koje zaslužuje vječno razmatranje. Sarma je jelo koje budi nostalgiju, ujedinjuje obitelji i ne zahtijeva puno vremena, već značajnu pažnju. Iako se na prvi pogled može činiti jednostavnim, razlika između obične sarme i iznimne često leži u finijim detaljima. Jedno od najčešćih pitanja u kulinarskoj […]

Recept s kojim nema greške Svaka domaćica kada krene da kuha nauči da pravi supu koja je poprilično jednostavna, ali knedle za supu umiju da budu komplikovane. Često ispadnu tvrde ili se raspadnu, ali u moru recepata za savršene knedle predlažemo vam jedan od najboljih. Uspijeva iz prve, a tajna je u dva najobičnija sastojka. […]

Potrebni sastojci:250 g tjestenine (penne, fusilli, rigatoni ili slično)1 glavica luka (nasjeckana na kockice)2 češnja češnjaka (sitno nasjeckana)1 crvena paprika (nasjeckana)600 g mljevenog mesa (po želji svinjetina, govedina ili mješavina)2 rajčice (nasjeckane)1 poriluk (nasjeckan)40 g maslaca20 g brašna500 ml mlijeka100 g naribanog tvrdog sira (mozzarella, cheddar ili gouda)Sol i crni papar (po ukusu)Maslinovo ulje (za […]

Evo recepta za ukusno pecivo koje možete poslužiti gostima za doručak ili ručak. Ovaj recept svakako trebate isprobati. Pogledajmo sada kako napraviti ovo ukusno mekano tijesto i koji će nam sastojci biti potrebni. POTREBNI SASTOJCI: Čaša za vodu 200 ml1 čaša vode Mlijeko1 čaša vode1 kašika kvasca1 kašika šećera1 šolja ulja1 jaje (žumance ostavite za […]

Za one koji traže hranljivu i zadovoljavajuću večeru koja podseća na restoranski kvalitet, ova kremasta piletina sa pečurkama i pire krompirom sa začinskim biljem spremna je da postane dragoceni dodatak vašem kulinarskom repertoaru. Nežni pileći fileti se pripremaju u dekadentnom, kremastom sosu sa belim lukom, slanim pečurkama i parmezanom, uz puterasti pire krompir obogaćen svežim […]

Prepun ukusnih ukusa i hranljivih sastojaka, ovaj recept je divan omaž obilju ponude prirode. Pridružite mi se dok ulazimo u zamršenosti i otkrivamo skrivene dragulje koji čine ovo jelo tako neodoljivo ukusnim, što vas navodi da ga pripremate gotovo svakodnevno! POTREBNI SASTOJCI:Za ovaj recept trebat će vam otprilike:50 grama malih cvjetića brokule,200 grama srednje šargarepe […]

Sastojci:Krompir smjesa:3-4 velika krompira20 g putera1 jaje100 ml kukuruznog skroba1 vezica kopraPreliv za jelo:3 jajaSušeni bosiljakSo200 g siraĆufte od mljevenog mesa:300 g mljevenog mesaSušeni bosiljak, paprika, sušeni bijeli luk, crni biber, so2 jaja1 velika glavica luka1 vezica peršuna 1. Priprema krompir smjese: 2. Priprema ćufti: 3. Oblikovanje pljeskavica: 4. Pečenje: 5. Preliv i pečenje u […]

U suvremenom okruženju koje se brzo razvija, važnost održavanja zdravog načina života dosegla je neviđene razine. Upravljanje tjelesnom težinom jedan je aspekt ovog načina života koji predstavlja izazov za brojne pojedince. Za one koji traže slatku i hranjivu metodu za gubitak viška kilograma, vaša potraga ovdje završava! Ovaj članak predstavlja primamljivu opciju – proteinski kruh! […]