Kategorija: Slana jela

Ovo je divna i laka alternativa kruhu koju možete napraviti samo od jogurta, vode, brašna i malo soli.Lagane palačinke savršena su alternativa tradicionalnim pecivima iz trgovine. Odlični su uz bilo koji prilog za doručak ili večeru. Odličan recept za mekane palačinke sa YouTube kanala Nafis Sanal Lezzetler. POTREBNI SASTOJCI:1 šolja vode (200 ml)1 šolja jogurta […]

Paprika bez kuhanja i pečenja: Jednostavan recept za zimnicu koja se pravi preko noćiAko ste navikli da se paprika za zimnicu kuha, peče ili dugo obrađuje, ovaj recept mogao bi vas iznenaditi. Paprika se priprema bez kuhanja i bez nakuhavanja, a potrebno je samo nekoliko sastojaka i malo strpljenja.Recept je posebno zanimljiv jer paprika tokom […]

2 jaja i 5 krompira! Otkako sam napravio ovu „pizzu“, klasičnu više ne naručujemAko volite pizzu, ali vam je dosadilo uvijek pripremati klasično tijesto, ovaj recept bi vas mogao prijatno iznenaditi. Umjesto uobičajene podloge koristi se krompir, koji se u kombinaciji s jajima, mlijekom, brašnom i praškom za pecivo pretvara u ukusnu i zasitnu bazu. […]

DOMAĆE TIJESTO ZA PITU: Ovako se razvlači kora da bude tanka, mekana i savršena za burek, sirnicu i krompirušuPravljenje domaće pite mnogima je omiljeni dio  kuhanja, ali razvlačenje kora često izgleda kao pravi izazov. Ipak, uz dobar recept za tijesto, malo strpljenja i nekoliko korisnih trikova, tanke domaće kore mogu uspjeti i početnicima. Ovo tijesto […]

4 marinade za piletinu koje će potpuno promijeniti ukus vašeg mesaAko vam se čini da piletinu pripremate uvijek na isti način, možda je vrijeme da promijenite samo jednu stvar – marinadu. Dobra marinada može običan komad pilećeg mesa pretvoriti u sočan, mirisan i mnogo ukusniji obrok.U nastavku donosimo četiri jednostavne kombinacije koje možete pripremiti kod […]

Brzi desert bez pečenja: Savršen slatkiš sa jajetom i jogurtom u samo 5 minuta Uvod: U savremenom tempu života, sve više ljudi traži recepte koji su brzi, jednostavni i ne zahtijevaju pećnicu. Upravo zato, desert koji se priprema od samo nekoliko osnovnih sastojaka, bez pečenja i čekanja da tijesto naraste, predstavlja pravo kulinarsko otkriće. Ovaj […]

Kuglice sa sirom od tikvica i krumpira predstavljaju ukusnu i hrskavu opciju za međuobrok ili predjelo, skladno spajajući bogate okuse krumpira, tikvica i topljenog sira. Stručno začinjeni i prženi do zlatnosmeđe boje, služe kao idealan izbor za zabave, okupljanja ili jednostavno ugodan obiteljski obrok. Uz hrskavu vanjštinu i raskošnu unutrašnjost od sira, ovi su zalogaji […]

Tajna domaćih uštipaka koji ne upijaju mnogo  ulja: Hrskavi izvana, mekani i prozračni iznutraMalo je jela koja bude toliko lijepih uspomena kao domaći uštipci. Njihov miris koji se širi kuhinjom, zlatna korica i mekana unutrašnjost vraćaju nas u djetinjstvo i podsjećaju na doručke koje su pripremale naše bake i majke. Ako ste do sada imali […]

Ako tražite ideju za ukusan ručak koji izgleda kao da ste se oko njega posebno potrudili, a zapravo se priprema prilično jednostavno, ove  pileće rolice odličan su izbor. Mekani  pileći fileti pune se kombinacijom **goude, mozzarelle, peršuna, kopra i dimljene paprike**, a zatim se sve zajedno peče u bogatom kremastom umaku.Na kraju se dodaju parmezan […]

ZAPEČENI KARFIOL SA SIROM: KREMASTO JELO KOJE ĆE ODUŠEVITI I ONE KOJI NE VOLE KARFIOLAko tražite jednostavan način da karfiol pripremite tako da bude ukusan, sočan i pun kremastog okusa, ovaj recept vrijedi isprobati. Zapečeni karfiol sa sirom odličan je izbor za ručak ili večeru, a može se poslužiti i kao bogat prilog uz meso, […]