Kategorija: Slana jela

Ako tražite jednostavan, a izuzetno ukusan recept od dizanog tijesta, ovaj hljeb/pogača je pravi izbor. Mekano i elastično tijesto, miris bijelog luka i svježih začina, uz lagano zapečeni kačkavalj, čine savršenu kombinaciju za doručak, večeru ili kao prilog uz razna jela. Priprema je laka i ne zahtijeva posebne vještine, a rezultat je uvijek odličan. POTREBNI […]

**Prste da poližeš! Ukusan karfiol s gljivama – neodoljiva kombinacija…** Ovaj recept za prženi karfiol s gljivama pravo je gastronomsko uživanje koje spaja jednostavne sastojke s bogatim i punim ukusom. Nježna tekstura karfiola, zajedno s aromatičnim gljivama i začinima, stvara jelo koje je istovremeno lako za pripremu i impresivno za posluživanje. Savršeno je za svakodnevni […]

Pravljenje domaćeg sira mnogima na prvi pogled djeluje kao komplikovan i zahtjevan proces, ali uz pravi pristup može biti iznenađujuće jednostavno i veoma zanimljivo iskustvo. Ovaj recept pokazuje kako od samo nekoliko osnovnih sastojaka, prije svega mlijeka, možete dobiti svjež, kremast i ukusan sir u vlastitoj kuhinji. Ono što ovu metodu čini posebnom jeste činjenica […]

Prepun ukusnih ukusa i hranljivih sastojaka, ovaj recept je divan omaž obilju ponude prirode. Pridružite mi se dok ulazimo u zamršenosti i otkrivamo skrivene dragulje koji čine ovo jelo tako neodoljivo ukusnim, što vas navodi da ga pripremate gotovo svakodnevno! POTREBNI SASTOJCI:Za ovaj recept trebat će vam otprilike:50 grama malih cvjetića brokule,200 grama srednje šargarepe […]

Ako tražite jelo koje je istovremeno zasitno, ukusno i pomalo drugačije od svakodnevnih obroka, kombinacija uštipaka od tikvica i bogatog pilećeg sosa je odličan izbor. Ovo jelo spaja hrskavu spoljašnjost i mekanu unutrašnjost uštipaka sa aromatičnim, sočnim umakom punim povrća i mesa. Posebno je zanimljivo jer nudi savršen balans – lagani uštipci od tikvica idealno […]

Dragi pratitelji, danas ću s vama podijeliti ukusan recept za 45 mekanih hljebčića od 2 kg brašna. Pripremili smo fantastičan recept za hljeb koji će postati neizostavan dio vaših trpeza. Ovo je recept za mekane, okrugle hljepčiće koji narastu poput balona. Ovaj ukusni i izuzetno jednostavan recept za pripremu hljeba svakako biste trebali isprobati. Hajde […]

Ovo jelo je pravi spas kada želiš brz, ukusan i zasitan posni ručak. Kremasti sos od pečuraka savršeno obavija makarone, a rezultat je jelo koje miriše na domaću kuhinju i osvaja već na prvi zalogaj. Za pripremu je potrebno: 400 g makarona (penne ili slične), 400 g šampinjona, 1 glavica crnog luka, 2 čena belog […]

Za tijesto150 g butera200 g tvrdog sira (gauda i sl.)1/2 čaše (od 180 g) pavlake1 kom žumance1/2 kašičice soli1 kašičica slatke mljevene paprikena vrh noža bibera1/2 kašičice praška za pecivo230 g brašna Još1 kom žumance1 kašika ulja50 g susama PripremaButer sobne temperature umutiti, dodati žumance, so, papriku, biber i pavlaku pa umutiti, sir izrendati na […]

Kako je to divno mekana kifla i bez margarina i mlijeka! Ovaj recept je nastao iz moje ljubavi prema djeci, jer sam im obećala kroasane po povratku iz škole. Međutim, kad sam shvatio da mi nedostaju određeni sastojci, umjesto toga sam odlučio napraviti ovo: POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI: Potrebno za tijesto:– 400 ml jogurta– 300 […]

Potrebno za piletinu:Dva pileća filea bez kostiju i kože, dvije žlice brašna, jedna žličica slatke paprike, jedna žličica luka u prahu, jedna žličica češnjaka u prahu, sol i biber po ukusu, maslac i malo ulja za prženje. Umak od gljiva Sastojci: 1 glavica crvenog luka narezana na tanke ploške; 3 režnja češnjaka, mljevena; 225 grama […]