Kategorija: Slana jela

Evo jednostavnog recepta za pripremu kruha kod kuće: POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:Četiri žlice maslinovog ulja, jedna žlica suhog kvasca, jedna žličica soli, 340 mililitara tople vode i 600 grama višenamjenskog brašna. KAKO PRIPREMITI OVAKO UKUSAN HLJEB? U veću zdjelu dodajte brašno pa do vrha prelijte toplom vodom.Umiješajte maslinovo ulje, sol i suhi kvasac. Započnite tako […]

Sastojci 1 srednji KARFIOL, narezana na cvjetiće2 kašike maslinovog uljaSo i biber po ukusu1 kašičica bijelog luka u prahu1 kašičica suvog origana1/2 šolje rendanog mozzarelle (oko 50 g)1/2 šolje rendanog parmezana (oko 50 g)Svježi peršun, sjeckan (za dekoraciju) Priprema 1. Pripremite karfiolZagrijte rernu na 200°C. Operite i osušite brokulu, pa je narežite na jednake cvjetiće […]

Pripremite se da ove iznimno divne mesne okruglice popraćene izvrsno začinjenom smeđom rižom budu vaša omiljena ugodna hrana! Ovaj skriveni recept spaja sočne, nježne mesne okruglice od govedine u luksuznom umaku od rajčice i vrhnja s mirisnom rižom od kurkume i živahnim povrćem. Nudi ekonomično i ispunjavajuće iskustvo objedovanja koje donosi okus restoranske kvalitete izravno […]

Sarma je bezvremensko jelo koje u svakom zalogaju utjelovljuje udobnost i tradiciju. Ovaj obilan i topao obrok vuče korijene iz brojnih kultura, što ga je učinilo omiljenim receptom diljem svijeta. Mekani listovi kupusa koji obavijaju ukusnu mješavinu mljevenog mesa, riže i začina pružaju divno iskustvo koje je jednako zadovoljavajuće i ukusno. Bilo da se predstavlja […]

Potrebni sastojci: 200 ml kefira ili tečnog jogurta4 kašike kisele pavlake1 jaje0,5 kašičice soli0,5 kašičice sode bikarbone250 g brašna250 g urde (ili sitnog sira)40 g spanaća30 g mladog luka Biljno ulje za prženje Priprema: U dubljoj posudi izmešajte kefir (ili jogurt), kiselu pavlaku, jaje, so i sodu bikarbonu.Postepeno dodajte brašno i mešajte mutilicom dok ne […]

Sastojci:** **ZA PILETINU:*** 3 komada pilećih fileta (oko 1 kg)* So: po ukusu* Suhi origano: po ukusu* Mljevena crvena paprika (ljuta ili slatka): po ukusu* Crni biber: po ukusu* Kari: po ukusu **ZA SOS:*** Jaje: 1* Gazirana mineralna voda: 200 ml (1 bočica)* Brašno: 5 kašika **ZA PRŽENJE:*** Ulje: za prženje **Priprema:** **1. Priprema pilećih […]

Ako mislite da su prženice samo brz i jednostavan doručak, ovaj recept će vas razuvjeriti. Mađarska verzija ovog omiljenog jela donosi malu, ali moćnu tajnu koja potpuno mijenja ukus. Spoj hrskave korice, mekanog hljeba i bogatog sira pretvara obične prženice u pravo gurmansko zadovoljstvo kojem je teško odoljeti. Autentični mađarski pomfrit poseduje tajnu komponentu koja […]

Za one koji traže jednostavan, ali zadovoljavajući obrok koji nudi dubok ukus uz minimalan napor, kremasta tepsija sa grčkim jogurtom i pečurkama će sigurno impresionirati. Zemljani ukus pečuraka, slatkoća crnog luka, ljutina belog luka i dodatak svežeg začinskog bilja doprinose prepoznatljivom šarmu. Umesto korišćenja guste pavlake, dodavanje grčkog jogurta daje bogatu, kiselkastu i kremastu konzistenciju […]

Ukoliko u svom kućanstvu imate brašna, bez muke možete pripremiti ovaj nevjerojatno brz i ukusan kruh sa sirom. Ovaj recept, koji zahtijeva samo nekoliko osnovnih sastojaka i jednostavnu metodu, prikladan je za svaku priliku. Oduševite svoju obitelj ovim toplim, sirastim i neodoljivim užitkom! Ukupno trajanje: 1 sat i 10 minuta, s pripremnim razdobljem od 20 […]

Bosanska kuhinja je vjerovatno najpoznatija po najljepšem bureku i pitama i prvi je izbor kada se želite počastiti nečim ukusnim. Međutim, da biste napravili autentičnu bosansku pitu, morate napraviti tijesto po receptima pravih bosanskih domaćica. Najvažnije pri pravljenju kore je da je razvučete tako da bude skoro providna i da ne puca i ne puca. […]