Kategorija: Slana jela

Ovaj jednostavni hljeb od lanenog sjemena je savršen za one koji prate bezglutensku, keto ili biljno baziranu ishranu. Bogat je vlaknima i zdravim omega-3 masnim kiselinama, a priprema se brzo i lako. **Sastojci:** **Za hljeb:** * 2 šolje (240 g) mljevenog lanenog sjemena* 1/2 šolje (40 g) psyllium praha (ljuske psylliuma)* 2 kašičice (10 g) […]

Rolnice od piletine sa sirom i krompirom predstavljaju savršeno jelo koje ćete poželjeti pripremati iznova i iznova. Ovaj recept je u posljednje vrijeme postao pravi hit među ljubiteljima domaće kuhinje, i nije teško shvatiti zbog čega. Spoj topljenog sira, sočne piletine i mekanog krompira stvara izuzetno ukusan zalogaj kojem je teško odoljeti. Osim što su […]

Ako vam treba brza, jednostavna i ukusna večera bez kvasca i bez rerne, ove mekane jogurt pogačice iz tiganja su savršeno rešenje. Prave se od samo nekoliko osnovnih sastojaka koje sigurno imate kod kuće, a rezultat su vazdušaste, masne pogačice koje se bukvalno tope u ustima. Idealne su kao samostalan obrok, ali i kao dodatak […]

Ovaj recept za osnovno pecivo zahtijeva samo nekoliko sastojaka. POTREBNI SASTOJCI:Za izradu tijesta trebat će vam 1,5 šalica vode (300 ml), 1 jaje, 1 žličica soli i 4 šalice brašna. Za podmazivanje možete koristiti 200 g putera ili margarina, a za nadjev 100 g feta sira. Za vrh će vam trebati 1 žumanjak. KAKO SE […]

Ako tražite jednostavan, a izuzetno ukusan recept od dizanog tijesta, ovaj hljeb/pogača je pravi izbor. Mekano i elastično tijesto, miris bijelog luka i svježih začina, uz lagano zapečeni kačkavalj, čine savršenu kombinaciju za doručak, večeru ili kao prilog uz razna jela. Priprema je laka i ne zahtijeva posebne vještine, a rezultat je uvijek odličan. POTREBNI […]

Pripremite se da ove iznimno divne mesne okruglice popraćene izvrsno začinjenom smeđom rižom budu vaša omiljena ugodna hrana! Ovaj skriveni recept spaja sočne, nježne mesne okruglice od govedine u luksuznom umaku od rajčice i vrhnja s mirisnom rižom od kurkume i živahnim povrćem. Nudi ekonomično i ispunjavajuće iskustvo objedovanja koje donosi okus restoranske kvalitete izravno […]

Kao što možda znate, rijetko sastavljam recepte, ali ovaj moram podijeliti s vama. Po mom mišljenju, ovo je ultimativni recept za čuvanje paprike za zimske mjesece. Iako malo kasnim s rasporedom jer je sezona paprike već završila, predlažem da je sigurno spremite za lakši pristup sljedeće godine ako ste skloni poslušati moj savjet. Ne sumnjam […]

Potrebno za piletinu:Dva pileća filea bez kostiju i kože, dvije žlice brašna, jedna žličica slatke paprike, jedna žličica luka u prahu, jedna žličica češnjaka u prahu, sol i biber po ukusu, maslac i malo ulja za prženje. Umak od gljiva Sastojci: 1 glavica crvenog luka narezana na tanke ploške; 3 režnja češnjaka, mljevena; 225 grama […]

Ludo testo je omiljeni recept svake domaćice – jednostavno za pripremu, mekano i vazdušasto, a možete ga koristiti za pripremu najrazličitijih peciva, pita, kiflica, pogača pa čak i slatkih rolnica. Ono što ga čini posebnim je što može stajati u frižideru i po nekoliko dana, spremno za upotrebu kad god poželite svježe pečeno pecivo. Sastojci: […]

Prvo u nekoj malo manjoj posudi, blago zagrejte sledeće sastojke:– 1 dec. jogurta– 1 decilitar kisele pavlake– 1 decilitar mleka Smjesa vam ne smije prokuhati treba da bude mlaka. Onda u ovu bazu dodajte:– 2 zličice šećera– 40 grama svežeg kvasca– Oko 4 zličice brašna Onda sve dobro promešajte i ostavite da miruje 5–10 minuta. […]