Sastojcisladoled od čokolade:1 l čokoladnog mleka500 gr kristal šećera150 gr šlaga u prahu3 dc kisele vodesladoled od vanile:
1 l mleka500 gr kristal šećera150 gr šlaga u prahu3 dc kisele vode4 vanil šećerasladoled od voća:1 l mleka500 gr kristal šećera150 gr šlaga u prahu3 dc nekog voćnog soka ili( kisela voda + voće)
Pripremaza bilo koju vrstu sladoleda mleko i šećer prokuvati i kad se ohladi staviti u zamrzivač da se zaledi (najbolje uveče),zatim (ujutru)izvadite zaleđeno mleko iz zamrzivača, umutiti šlag sa kiselom vodom ili ako je voćni umutiti šlag sa sokom , kašikom dodajete zaleđeno mleko u umućen šlag i dalje mutitte mikserom, masa će početi da dobija lepu gustinu,stavite u posudu i opet u zamrzivač.
umesto šećera sam u ovaj sladoled na slici dodala 200gr fruktoze i 4 kašike kapućina dok se mleko kuvaloPosluživanjeod jedne mere dobijete dve kutije sladoleda od po 1600 ml zapremine,pa vidite da li se isplati kupovati sladoled ,ja više nekupujem već pravim sama i znam šta stavljam unutra