🍫 OVA UKUSNA B0UNTY T0RTA – Raj za Ljubitelje Kokosa! Bez Pečenja, Brzo i Jednostavno!

*Sastojci:**

**Za čokoladnu koru:**

* 100 g mekane puter * 100 g šećera * Prstohvat soli * 1 kašičica vanilin ekstrakta * 2 jaja * 50 g kakaa u prahu * 150 g brašna * 1 kašičica praška za pecivo * 150 ml mleka

**Za Bounty fil:**

* 200 ml mleka * 1 kašičica vanilin ekstrakta * 100 g šećera * 50 g griza od pšenice * 150 g rendanog kokosa * 50 g putera

**Za čokoladnu glazuru:**

* 200 g pavlake za šlag * 200 g tamne čokolade

**Priprema:**

1. **Čokoladna kora:**

* Zagrejte rernu na 170 °C. * U velikoj posudi mikserom umutite omekšali puter sa šećerom, soli i vanilin ekstraktom dok ne postane kremasto (oko 5 minuta). * Dodajte jedno po jedno jaje, kratko ih umešajte. * Pomešajte kakao, brašno i prašak za pecivo, a potom dodajte u smesu sa puterom i mleko. Kratko promešajte. * Smesu sipajte u kalup za tortu i pecite 25–30 minuta u prethodno zagrejanoj rerni. Izvadite iz rerne i potpuno ohladite. * Oslobodite tortu iz kalupa, očistite kalup i ponovo ga stavite oko torte.

2. **Bounty fil:**

* U šerpi zagrejte mleko, a zatim smanjite temperaturu. * Dodajte vanilin ekstrakt, šećer, griz i rendani kokos. Mešajte 1–2 minuta dok smesa ne postane gusta. * Skinite sa vatre i umešajte puter. * Topli kokosov fil ravnomerno rasporedite po ohlađenoj korici. Stavite tortu u frižider na najmanje 1 sat da se fil ohladi.

3. **Čokoladna glazura:**

* U šerpi zagrejte pavlaku za šlag do ključanja, a zatim sklonite sa vatre. * U vruću pavlaku stavite čokoladu i mešajte dok se potpuno ne otopi. * Ostavite da se glazura malo ohladi, zatim je polovinu prelijte preko kokosnog fila. Izravnajte je pomoću spatule i stavite tortu u frižider na 30–60 minuta. * Preostalu glazuru stavite u spritz-bag i kratko je ohladite.

4. **Dekoracija:**

* Pažljivo skinite tortu iz kalupa. Preostalu čokoladnu glazuru nanesite na tortu i po želji dekorirajte kokosovim čipsom i mini Bounty bombonama.