Evo zašto ih vrijedi uključiti u svoju prehranu…
Mekinje se često izostavljaju i odbacuju, primjerice, na zobene pahuljice. U međuvremenu, to je prava riznica vrijednih minerala i vlakana koje crijeva vole.
1. Ne samo zobene pahuljice
U sklopu zdrave prehrane najčešće govorimo o povrću i voću. U međuvremenu, na dohvat ruke imate vrlo zdrav proizvod koji, iako često zanemaren, može biti dragocjena potpora organizmu.
Upravo se mekinje često nepravedno podcjenjuju i bacaju.
Vrijedi ih probati jer su odlični kao dodatak doručku i zdravim međuobrocima.
Mekinje su nusprodukt procesa mljevenja žitarica. Mogu biti između ostalog od: zobi, pšenice, raži, pira ili heljde. Važno je napomenuti da svaka vrsta mekinje ima pozitivan učinak na zdravlje.
2. Blago vlakana
Mekinje su bogate vlaknima, proteinima i ugljikohidratima, što ih čini vrlo hranjivim.
Vlakna pomažu u održavanju zdrave težine i pomažu onima koji žele smršaviti na zdrav način. Zahvaljujući njemu dulje se osjećamo sitima, što pomaže u borbi protiv štetnih grickalica između obroka.
Osim toga, podržava rad cijelog probavnog sustava. Pomaže u uklanjanju ostataka hrane i sprječava njihovo zadržavanje u crijevima. Ne zovu je uzalud četkom koja “čisti” crijevne naslage.
Ali to nije sve, uvrštavanjem mekinja u svakodnevnu prehranu opskrbljujemo tijelo vrijednim vitaminima (osobito onima iz skupine B koji povoljno djeluju na rad živčanog sustava) te mineralima poput kalija, željeza, kalcija i magnezij.
Jesu li vam ove informacije bile korisne? Podijelite ovu objavu sa svojim prijateljima!
preuzeto
