Ovi keto kruhovi s češnjakom ukusna su alternativa tradicionalnom kruhu s malo ugljikohidrata. Savršene su kao prilog, predjelo ili baza za vaše omiljene nadjeve.
POTREBNI SASTOJCI:
1 šalica bademovog brašna2 velika jaja2 češnja češnjaka, mljevena1/4 šalice ribanog parmezana2 žlice maslinovog ulja1 žličica praška za pecivo1/2 žličice soli1/2 žličice sušenog origana (po želji)1/2 žličice sušenog bosiljka (po želji)Premažite maslacem ili maslinovim uljem (po želji)svježi peršin nasjeckani (po želji)
KAKO SE PRIPREMAJU OVA UKUSNA PECIVA?
Za zagrijavanje pećnice:Zagrijte pećnicu na 350°F (175°C).Pleh obložiti papirom za pečenje.
Pomiješajte suhe sastojke:U posudi za miješanje pomiješajte bademovo brašno, prašak za pecivo, sol, nasjeckani češnjak, naribani parmezan i po želji sušeno začinsko bilje (origano i bosiljak).Pomiješajte mokre sastojke:
U drugoj zdjeli umutiti jaja.U smjesu suhih sastojaka dodajte jaja i maslinovo ulje. Miješajte dok se dobro ne sjedini da dobijete tijesto.
Oblikujte somun:Tijesto podijelite na 4 jednaka dijela.Svaki dio tijesta stavite na pripremljeni pleh. Svaki dio tijesta spljoštite rukama ili valjkom za tijesto u obliku palačinke.
pećnica:Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 12-15 minuta, ili dok rubovi ne porumene i somun bude pečen.Dodatni ukras:Nakon pečenja premažite kruh otopljenim maslacem ili maslinovim uljem i pospite nasjeckanim svježim peršinom za dodatnu aromu.
Poslužiti:Ostavite kiflice da se malo ohlade prije posluživanja.Uživajte u svojim keto pecivima s češnjakom kao prilogu ili kao podlozi za svoje omiljene nadjeve!Prijedlozi usluga:
Poslužite s kečapom ili omiljenim umakom.Koristite kao podlogu za mini pizze i prelijte sirom, povrćem i mesom.Poslužite uz juhu ili salatu za kompletan obrok.
