Idealna za slave, rođendane, praznike ili porodična druženja. Bogata, kremasta i veoma dekorativna, a priprema je jednostavna. Kombinacija susama, sira i suhomesnatog daje poseban i neodoljiv ukus.
Sastojci 1 pakovanje slanih rozen kora
Prvi fil (susam – sir) 300 g susama 500 g feta sira 5 kašika pavlake 2–3 kašike majoneza
Priprema Susam propržiti na suvom tiganju dok ne dobije lagano zlatnu boju. Ostaviti da se potpuno ohladi. Feta sir izgnječiti viljuškom, dodati pavlaku i majonez. Na kraju umešati ohlađeni susam i sve dobro sjediniti.
Drugi fil (suhomesnati) 300 g šunkarice, kulena ili pizza šunke (po želji) 3 barena jaja 200 g Zizi namaza 5–6 kašika pavlake 100 g rendanog kačkavalja 2 kašike majoneza
Priprema Suhomesnato ситno iseckati. Jaja iseckati, a kačkavalj izrendati. Sve sastojke sjediniti u posudi. Dodati pavlaku, majonez i Zizi namaz. Dobro promešati dok ne dobijete kompaktnu i kremastu smesu.
Filovanje torte
Na tacnu stavite prvu rozen koru. Premažite prvim filom (susam – sir). Stavite drugu koru i premažite drugim filom (suhomesnati). Nastavite naizmenično slaganje dok ne potrošite sav materijal. Na kraju tortu premažite tankim slojem fila i pospite susamom koji ste ostavili za dekoraciju.
Hlađenje Tortu ostavite u frižideru nekoliko sati, a najbolje preko noći, kako bi kore omekšale i torta se lepo sekla.
Savjet: Ovu tortu možete praviti i po svom ukusu – dodati krastavčiće, papriku, dimljeni sir ili neku drugu salamu koju volite.
Kremasta, bogata i veoma ukusna – slana torta koja uvijek oduševi goste! Prijatno!
