Cijenjeni pratitelji, zadovoljstvo mi je predstaviti vam divan recept za umak od rajčice Never Acidify’s Never Sour. Napravili smo izuzetan umak koji je prikladan za upotrebu u raznim jelima.
Nakon otvaranja ostat će svježa u hladnjaku 15 dana, a da se ne pokvari ili ukiseli. Može se koristiti u juhama, jelima od tjestenine, varivima i pizzama.
Ispitajmo sada postupak pripreme izvrsnog Never Acidify’s Never Sour umaka od rajčice, zajedno s potrebnim sastojcima potrebnim za njegovo stvaranje.
POTREBNI SASTOJCI:
Sastojci za Never Acidify’s Never Sour Tomato Sauce: Mjerenje volumena: 125 mililitara.
Sastojci: 5 kg rajčice, 2 kg capia paprike, 8 češnjeva češnjaka, 4 ljute papričice, 1 žlica kamene soli, 1 žličica maslinovog ulja.
KAKO PRIPREMITI SAVRŠEN SOS ZA ZIMNICU?
Upute za pripremu Never Acidify’s Never Sour umaka od rajčica: Temeljito isperite rajčice pod mlazom vode. Grubo ih nasjeckajte i prebacite u veliku zdjelu.
Gnječilicom zgnječite rajčice dok ne počnu puštati sok. Umiješajte očišćenu i nasjeckanu capia papričicu, zajedno s ljutom papričicom i češnjakom.
Lagano kuhajte dok rajčice i paprike ne omekšaju i odvoje se od ljuske. Pasirajte dok se ne postigne glatka konzistencija.
Ostavite umak da se kuha 10 minuta. Nakon toga dodajte maslinovo ulje i kamenu sol, zatim promiješajte smjesu i nastavite pirjati dodatnih 5 minuta.
Umak prebacite u zagrijane staklenke i dobro ih pričvrstite. Okrenite staklenke i ostavite da se ohlade.
Čuvati na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti. U njemu se može uživati bilo kada.