Napravila sam 20 tegli paprika punjenih sirom – nijedna nije d0čekala proljeće
Za ovaj recept potrebno je oko 5 kg manjih žutih paprika, 2 kg svježeg punomasnog sira, 500 g krem-sira ili kajmaka, 3–4 crvene paprike, nekoliko grančica peršuna, 2 l vode, 1 l alkoholnog sirćeta, 200 g šećera, 100 g soli, biber u zrnu i malo konzervansa po želji. Paprike operite, odstranite peteljke i sjemenke, pa […]
Continue Reading