**Sastojci:**
**Za biskvit:** – 1 čaša mlijeka – 3/4 čaše biljnog ulja – 350 g šećera – 4 jaja – 3 kašike kakaa ili otopljene čokolade – 3 čaše brašna – 2 i 1/4 kašičice praška za pecivo – 1 kašičica ekstrakta vanilije
**Za fil:** – 2 kesice pudinga od vanilije – 850 ml mlijeka – (šećer po ukusu, ako puding nije zaslađen)
**Za glazuru:** – 250 g čokolade – 250 ml slatkog vrhnja
🧁 **Priprema:**
1. **Biskvit:** – Umutite jaja sa šećerom i ekstraktom vanilije dok ne postanu pjenasta. – Zatim postepeno dodajte kakao, ulje, mlijeko i na kraju prosijano brašno pomiješano s praškom za pecivo. Sve dobro sjedinite. – Izlijte smjesu u namašćen i papirom obložen pleh dimenzija 22×32 cm. – Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 170 °C dok ne porumeni (oko 30 minuta, provjeriti čačkalicom). – Kada se biskvit ispeče, pažljivo ga preokrenite (možete i ne morate), izbušite rupice drškom drvene kašike i ostavite da se ohladi.
2. **Puding:** – Pripremite puding prema uputstvu sa kesice (850 ml mlijeka + šećer po želji). – Kad je gotov, ravnomjerno ga rasporedite preko ohlađenog biskvita i poravnajte. – Ostavite da se puding potpuno ohladi.
3. **Glazura:** – Slatko vrhnje zagrijte do vrenja (ne smije prokuhati), sklonite sa šporeta i dodajte izlomljenu čokoladu. – Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi i dobijete glatku glazuru. – Prelijte preko hladnog pudinga i ravnomjerno rasporedite.
4. **Završnica:** – Kolač stavite u frižider da se dobro ohladi, najbolje nekoliko sati ili preko noći. – Poslužite hladno i uživajte u svakom zalogaju!
