…
Sastojci:
Tri krumpira srednje veličine
jedan luk.
vlasac
peršin
papar
tri žlice soli
mozzarella
Priprema:
Započnite s guljenjem i rezanjem krumpira, zatim ga skuhajte i zgnječite. Nakon toga umiješajte nasjeckani luk, vlasac, peršin, papar i sol. U smjesu umiješajte škrob. Namažite ruke uljem i od smjese oblikujte kuglice.
Sve ih skuhati na ulju.
