Kategorija: Torte

Liker od zove i jagoda je aromatičan domaći napitak koji spaja prepoznatljiv cvetni miris zove sa slatkoćom zrelih jagoda. Ova kombinacija daje nežan, voćno-cvetni ukus i posebno lep miris, zbog čega se ovaj napitak često priprema u prolećnim i ranim letnjim danima, kada su oba sastojka najlepša i najmirisnija. U domaćoj tradiciji zova se oduvek […]

U svetu poslastica postoje kolači koji osvajaju jednostavnošću, ali postoje i torte koje su posebna priča. Njihovo ime, izgled i ukus bude maštu i stvaraju osećaj da je svaka kriška pravi praznik za nepca. Jedna od takvih torti je i torta Grčka Kraljica – desert koji opravdava svoj kraljevski naziv. Ova torta nije obična. Njen […]

Za ovaj gusti domaći sok potrebno je: 3 kg zrelih jagoda, 2,5 l vode, 1,2–1,5 kg šećera, 1 limuntus i po želji 1 vanilin šećer. Od ove količine dobije se oko 6 litara gustog soka, zavisno od sočnosti jagoda i dužine kuvanja. Jagode dobro operite, očistite od peteljki i stavite u veću šerpu. Dodajte vodu […]

Džem od jagoda je prosto neodoljiv, te se rijetko ko može zadržati samo na jednoj kašičici, posebno tokom hladnih dana, kada se uželimo ovog voća. Takođe, odličan je i kao sastojak za mnoge kolače, a pravi se vrlo jednostavno i to za pola sata! Kako je sezona jagoda u toku, odaberite one najljepše domaće i […]

Postoje kolači koji nas vraćaju u detinjstvo, na miris porodičnih proslava i nedeljnih ručkova. Ovaj kremasti kolač sa oblandom upravo je jedan od tih – nežan, ukusan i elegantan, a svaki zalogaj topi se u ustima. Iako se sprema s malo više pažnje, svaki minut uloženog truda višestruko se isplati kada probate savršeni spoj oraha, […]

Tijesto: prstohvat soli 4 kašike ulja 220 ml tople vode 500 g glatkog brašna Fil: kg jabuka cimet kesica vanilin šećera 3 kašike smeđeg šećera malo krušnih mrvica Postupak: Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto, prekrijte ga krpom i ostavite na 2 sata da odstoji. Razvaljajte zatim tijesto na pobrašnjenoj površini i razvucite dlanovima dok ne bude skoro prozirno. Nakon što ga nauljite, po njemu rasporedite fil […]

Mozaik torta s instant pudingom odlična je alternativa klasičnim kolačima, a ističe se svojom jednostavnom pripremom i odličnim ukusom. Evo šta vam je potrebno: POTREBNI SASTOJCI: PRIPREMA: Po želji, gornji dio možete ukrasiti otopljenom čokoladom ili gotovim čokoladnim preljevom. Prijatno! 😊

Odmah zapišite recept za najbolje Ledene kocke! Samo ovako i drugačije nikako. Sastojci Biskvit 7 bjelanjaka 7 žlica šećera u prahu 7 žlica brašna prstohvat soli 120 ml mlakog mlijeka Krema prva 7 žutanjaka 7 žlica šećera 5 žlica škrobnog brašna 750 ml mlijeka 250 gr margarina za kreme Krema druga 2 vrećice šlag pjene […]

Za domaći sirup od višanja potrebno je: 5 kg višanja, 3 kg šećera, 2 l vode, 2 kesice limuntusa i po želji 1 vanilin šećer. Višnje treba da budu zrele, zdrave i sočne, jer od njih sirup bude najljepše boje i najjačeg ukusa. Višnje dobro operite, očistite od peteljki i po želji izvadite košpice. Stavite […]

SastojciBiskvit8 bjelanjaka8 kašika šećera8 kašika brašnai još 2 dl vrućeg mlijeka Krema8 žumanjaka8 kašika šećera5 kašika oštrog brašna5 dl mlijeka2 vanilij šećera250 gr margarina500 gr jagoda3 šlag pjene Priprema1. Umutiti bjelanca sa šećerom i dodati brašno. Lagano izmješati, i izliti u pleh obložen papirom za pečenje da se peče 20 minuta na 180 C. Ohladiti […]