Kategorija: Torte

Poštovani prijatelji, danas vam predstavljam metod za očuvanje šljiva na prirodan način, bez hemikalija i aditiva, koji će im obezbediti dugovečnost u godinama koje dolaze. Ova tehnika je posebno pogodna za one koji žele da opskrbe svoje ostave zdravim, domaćim namirnicama, pripremajući se za zimu, potencijalne nestašice ili bilo kakve nepredviđene hitne slučajeve. Potrebni sastojci […]

Dragi pratioci, danas vam donosim preukusan recept za kolačiće od griza sa orasima. Priprema je prilično jednostavna, a rezultat je fantastičan šerbetni kolač čija prezentacija i ukus oduševljavaju sve. Obavezno ga probajte! Sastojci (čaša = 200 ml, mala šolja = 100 ml): Za tijesto: 125 g putera 1 mala šolja jogurta 1 jaje 1 čaša […]

Postoje kolači koji nisu samo desert, već priča o toplini doma, o mirisima koji bude sjećanja i o trenucima koje želimo ponoviti. Torta od maka s kremom od bijelog sira i čokoladnim ganacheom upravo je takva – sklad jednostavnosti i raskoši, starinskog šarma i modernog užitka. Svaki njen sloj govori posebnim jezikom: mak donosi onaj […]

Torta je toliko kremasta da se kore jedva osjecaju, ispadne dosta velika, ali se brzo i pojede jer je ljepša od bilo koje čokolade. SASTOJCI Za kore3 x 5 bjelanca3 x 10 kasika secera u prahu3 x 5 kasika mljevenih oraha3 x 2 kasika brasna Za krem1 litar mlijeka15 zumanaca10 kasika secera9 kasika brasna250 gr […]

Starinski kolač s višnjama koji uvijek uspijeva: Sočan, mekan i neodoljivo ukusan Postoje recepti koji nikada ne izlaze iz mode, a kolač s višnjama svakako je jedan od njih. Njegova jednostavna priprema, dostupni sastojci i prepoznatljiv domaći ukus čine ga omiljenim desertom u mnogim porodicama. Spoj mekanog, prozračnog biskvita i blago kiselkastih višanja stvara savršenu ravnotežu […]

Dragi pratitelji, danas vam s uzbuđenjem predstavljam prekrasan desert od keksa uz umak od višanja prema receptu. Osmislili smo fantastičan recept za slasticu s glatkom kremom i izvrsnim umakom. Ovaj recept za desert značajno se ističe i okusom i izgledom u usporedbi sa slasticama koje ste do sada iskusili. Obavezno isprobajte ovaj recept jer ćete […]

Potrebno je:7 kg malina 2,5 kg šećera Priprema: Maline oprati, dobro izgnječiti i iscediti. Na litar soka dodati 300 g šećera i mešati dok se ne istopi. Sipati u flaše sa metalnim zatvaračem. BONUS: DOMAĆI SOK OD NANE: Najbolje osvježenje za vrele ljetne dane, a što je najbolje do svega ne mora da se kuha […]

Ne morate zamrzavati borovnice, maline i kupine: Ova metoda konzerviranja omogućava da ih sačuvate i do godinu dana Ljeto je vrijeme kada su borovnice, maline i kupine najukusnije, ali njihova sezona traje relativno kratko. Mnogi ih zbog toga zamrzavaju kako bi ih mogli koristiti tokom cijele godine, međutim postoji i drugi način očuvanja ovog vrijednog voća. Riječ […]

Sastojci:2 kutije piškota200 ml mlekaFil 100 g margarina100 g šećera u prahu3 čaše kisele pavlake500 ml slatke pavlake1 kesica želatina500 g voća po želji (jagode, maline)Priprema:Umutiti margarin sa šećerom u prahu. Dodati kiselu pavlaku i iseckano voće po želji.Želatin preliti sa 4 kašike hladne vode i ostaviti ga da nabubri.Umutiti slatku pavlaku, umešati otopljeni želatin […]

Sastojci za testo:2 jaja,150 g šećera,1 vanilin šećer,150 ml ulja,150 ml jogurta ili mleka,400 g brašna,1 prašak za pecivo,prstohvat soli. Sastojci za fil:600–700 g višanja,4–5 kašika šećera,2 kašike griza ili gustina,1 vanilin šećer,po želji malo cimeta. Priprema: Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodati ulje i jogurt. Zatim dodati brašno pomešano sa praškom […]