Kategorija: Slana jela

POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:Za pripremu pečenog krumpira potrebni su sljedeći sastojci: 1 veći krumpir (oko 250 g), 1 veće jaje, 100 ml (3,4 oz) mlijeka, 120 g (4,2 oz) višenamjenskog brašna, sol po ukusu, crni papar po ukusu, 2 žlice (30 ml) biljnog ulja, 1 srednja glavica luka (otprilike 150 g), 1 srednja mrkva (oko […]

POTREBNI SASTOJCI:Pileća prsa: 700 gSo: 10 gCrni biber: 7 gMocarela sir: 250 g Za punjenje:Šargarepa, rendana: 150 gPeršun, nasjeckani: 15 gJogurt: 150 g Za salatu: Zeleni kupus, isjeckan: 200 gCrveni kupus, isjeckan: 200 gCherry paradajz, prepolovljen: 150 gKrastavci, narezani: 2 komKonzervirani kukuruz: 100 gMajonez: 30 gSo: 8 gBijeli luk, mljeveni: 10 g KAKO SE PRIPREMA? […]

Mekan iznutra, hrskav odozgo i neodoljivo mirisan, ovaj hljeb s bijelim lukom i puterom je jedan od onih recepata koje, kada jednom probate, stalno ćete praviti. Savršen kao prilog, užina ili kao „tajni adut“ kada imate goste i želite nešto brzo, a efektno, piše NMD. Evo šta vam je potrebno: Potrebni sastojci Za tijesto:1 šolja […]

Prepun ukusnih ukusa i hranljivih sastojaka, ovaj recept je divan omaž obiljuponude prirode. Pridružite mi se dok ulazimo u zamršenosti i otkrivamo skrivene dragulje koji čineovo jelo tako neodoljivo ukusnim, što vas navodi da ga pripremate gotovosvakodnevno! POTREBNI SASTOJCI: Za ovaj recept trebat će vam otprilike:50 grama malih cvjetića brokule,200 grama srednje šargarepe narezane na […]

Pitanje treba li pirjati meso prije motanja sarme načelo je koje zaslužuje vječno razmatranje. Sarma je jelo koje budi nostalgiju, ujedinjuje obitelji i ne zahtijeva puno vremena, već značajnu pažnju. Iako se na prvi pogled može činiti jednostavnim, razlika između obične sarme i iznimne često leži u finijim detaljima. Jedno od najčešćih pitanja u kulinarskoj […]

Sastojci– 6 krompira– 55 g sira (oko ⅔ šolje, naribanog – po želji: edamer, gauda, mozzarella…)– ⅔ šolje šunke (sitno sjeckane)– 6 jaja– So i biber po ukusu Priprema1. **Pečenje krompira**Zagrij rernu na 200°C. Operi krompire i peci ih cijele (u kori) oko 40–50 minuta, ili dok ne omekšaju (možeš provjeriti viljuškom). 2. **Priprema za […]

Danas vam sa zadovoljstvom predstavljam recept za Pogaču koja će vas oduševiti i izgledom i ukusom. Po želji možete ga napraviti sa krompirom, mlevenim mesom ili sirom Potrebni sastojci:Dimenzije koje sam koristio:Šolja za čaj od 125 mlPosuda od 35 cm2 bjelanjka1 šolja mleka1 šolja vruće vode2 kašike jogurtapola kašičice ulja3 kašičice šećera1 kašičica soli75 g […]

Paprike punjene krumpirom pripremljene po receptu moje svekrve: kulinarski užitak koji je očarao brojna nepca. POTREBNI SASTOJCI:Petnaest manjih paprika, četiri krumpira, jedna mrkva, dvije zrele rajčice, jedan luk, jedan češanj češnjaka, dvije žlice nasjeckanog lišća peršina i celera, jedna žličica soli, pola žličice mljevene paprike i četiri žlice ulja. KAKO PRIPREMITI PAPRIKE PUNJENE KROMPIROM?Sve povrće […]

Evo jednostavnog recepta za pripremu kruha kod kuće: POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:Četiri žlice maslinovog ulja, jedna žlica suhog kvasca, jedna žličica soli, 340 mililitara tople vode i 600 grama višenamjenskog brašna. KAKO PRIPREMITI OVAKO UKUSAN HLJEB? U veću zdjelu dodajte brašno pa do vrha prelijte toplom vodom.Umiješajte maslinovo ulje, sol i suhi kvasac. Započnite tako […]

Sastojci 1 srednji KARFIOL, narezana na cvjetiće2 kašike maslinovog uljaSo i biber po ukusu1 kašičica bijelog luka u prahu1 kašičica suvog origana1/2 šolje rendanog mozzarelle (oko 50 g)1/2 šolje rendanog parmezana (oko 50 g)Svježi peršun, sjeckan (za dekoraciju) Priprema 1. Pripremite karfiolZagrijte rernu na 200°C. Operite i osušite brokulu, pa je narežite na jednake cvjetiće […]