Kategorija: Slana jela

**Creamy Spinach and Chicken – Sastojci i Upute** **Sastojci:**2 kašike maslinovog ulja ili putera500 g pilećih prsa, narezana na trakiceSo i crni biber, po ukusu3 čena bijelog luka, sitno sjeckana1 mali luk, sitno sjeckan250 ml (1 šolja) pavlake za kuhanje ili šlaga100 ml (½ šolje) pilećeg bujona (opcionalno, za lakši sos)150 g svježeg špinata50 g […]

**Sastojci****Za složenac:** 500 g mljevenog mesa (govedina ili mješavina)5 srednjih krompira, oguljenih i tanko narezanih1 luk, sitno sjeckan2 čehna bijelog luka, zgnječena2 kašike maslinovog ulja1 kašičica soli½ kašičice bibera1 kašičica paprike1 kašičica osušenog origana1 paradajz, sjeckan (opcionalno)150 g (1½ šolja) naribane mozzarelle50 g (½ šolje) naribanog parmezana **Za kremasti bijeli sos s bijelim lukom:** 2 […]

Sastojci:* 100 g kuvanog ili pečenog pilećeg mesa* 150 g šunke* 100 g pečenih kikirikija* 200 g krem sira* Susam za valjanje Priprema:1. Grubo sameljite pečene kikirike.2. Šunku i pileće meso isjecite na male kockice.3. Sve sastojke stavite u dublju posudu i dobro izmiješajte dok se ravnomjerno ne sjedine.4. Susam propržite na suvoj tavi na […]

Kad kuhaju sladak kupus, mnoge domaćice dodaju senf – kažu da daje fantastičnu aromu ovom tradicionalnom jelu. Mnoge domaćice stavljaju i senf i sirće kada pripremaju sladak kupus, a samo dvije kašičice ovih sastojaka daju mu poseban šmek i ukus. Evo kako da sladak kupus bude još ukusniji. Od svježeg kupusa možete pripremati razna jela, […]

Prepustite se utjelovljenju ugodne hrane uz ovu izvanredno kremastu piletinu sa senfom koja će zasigurno transformirati vaše večernje obroke tijekom tjedna. Pileći fileti, prženi u tavi do divne zlatne boje, izdašno su ukrašeni raskošnim umakom od kiselog vrhnja, senfa i mirisnog povrća. Ovo jelo, koje podsjeća na restoransku hranu, može se pripremiti za samo 30 […]

SASTOJCI POTREBNI ZA ĆUFTE:Za ćufte:600 g mlevenog mesaSo, crni biber, sušeni beli luk u prahu, crvena paprika1 luk Sos:So (5g), crni biber (3g), kurkuma (3g)30 g senfa150 ml neutralne tečne kreme15 g seckanog svežeg kopra još potrebno:50 g rendanog sira za ćufte KAKO IH SPREMITI?1. U mleveno meso dodajte začine i seckani luk i dobro […]

Za one koji traže hranljivu i zadovoljavajuću večeru koja podseća na restoranski kvalitet, ova kremasta piletina sa pečurkama i pire krompirom sa začinskim biljem spremna je da postane dragoceni dodatak vašem kulinarskom repertoaru. Nežni pileći fileti se pripremaju u dekadentnom, kremastom sosu sa belim lukom, slanim pečurkama i parmezanom, uz puterasti pire krompir obogaćen svežim […]

Sastojci:600g junećeg buta1 kg graška2 glavice crnog luka1 čen belog luka3 veće šargarepe2 kašike brašna2 kašičice slatke paprikeSo Biber Ulje, mast PRIPREMA: U šerpu sipati ulje i dodati seckani luk kada se zagreje. Dinstati luk dok ne postane staklast pa dodati meso iseceno na kockice. Posoliti. Dinstati meso dok ima tečnosti na srednjoj temp. Dodati […]

Mešajte sastojke dok se dobro ne sjedine. Ostavite sa strane kako bi začini proželi meso. Započnite pripremom aromatičnih začina: U tavi pomiješajte biljno ulje i maslac, zagrijavajući ih na srednjoj vatri. Dodajte sitno nasjeckani luk i pirjajte dok ne omekša i postane proziran. Nakon toga dodajte nasjeckani češnjak i nastavite kuhati još minutu dok ne […]

Danas vam prestavljamo interesantan recept za ludo tijesto. U nastavku ostanite sa nama jer smo detaljno opisali kako se izrađuje ovo prije svega zanimljivo tijesto. Dodajte Sirće u Tijesto: Tajna Savršeno Mekanih i Sočnih Lepinja Uvod: U današnje vrijeme, kada je brzina pripreme jela jednako važna kao i njihov ukus, otkrivanje jednostavnih, ali efektnih trikova u […]