Ovaj brzi, **zdravi i bez šećera desert** savršen je kao užina ili mali slatki zalogaj. Kombinacija orašastih plodova, sjemenki i tamne čokolade daje energiju i puni tijelo hranjivim sastojcima.
**Sastojci**
* 30 g sjemenki suncokreta* 15 g sjemenki sezama* 100 g zobenih pahuljica* 50 g suvih kajsija* 2 kašike orašastog putera* 2 kašike javorovog sirupa* 50 g tamne čokolade bez šećera* Sjemenke bundeve za dekoraciju
**Priprema – korak po korak**
1. **Priprema smjese:**U blenderu ili seckalici, kratko samelji sjemenke suncokreta, sezam, zob i suhe kajsije dok ne dobiju sitnu, ljepljivu smjesu.
2. **Dodavanje putera i sirupa:**Umiješaj orašasti puter i javorov sirup dok smjesa ne postane kompaktna i ljepljiva.
3. **Oblikovanje desert:**Smjesu oblikuj u male kuglice ili štanglice i rasporedi na tanjir.
4. **Čokoladni preliv:**Tamnu čokoladu otopi i prelij preko kuglica ili umiješaj u smjesu prije oblikovanja.
5. **Dekoracija:**Pospi sjemenkama bundeve po vrhu za hrskav dodatak.
6. **Hlađenje:**Stavi u frižider 10–15 minuta da se stegne prije posluživanja.
**Savjet:** Ove kuglice mogu stajati u frižideru nekoliko dana i ostaju sočne i hranjive.
**Izvor: greenku.com
