Sastojci (4-6 porcija)
1 list lisnatog tijesta (odmrznuto ako je zamrznuto)6-8 kriški šunke6-8 kriški sira (švicarski, cheddar ili vaš omiljeni)1 jaje (tučeno, za pranje jaja)1 žličica Dijon senfa (po želji)1 žličica sjemenki sezama ili maka (po želji, za ukras)
Upute
Zagrijte pećnicuZagrijte pećnicu na 400°F (200°C). Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
Pripremite lisnato tijestoLisnato tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini. Ako je potrebno, obrežite ga da dobijete ravan pravokutnik ili kvadrat.
Sastavite pecivaLisnato tijesto premažite tankim slojem Dijon senfa (po želji).4Položite kriške šunke i sira preko jedne polovice tijesta, ostavljajući mali rub oko rubova.Preklopite drugu polovicu tijesta preko nadjeva i pritisnite rubove da se spoje. Vilicom skupite rubove za ukrasni izgled.
Izrežite i četkajteTijesto izrežite na kvadrate, pravokutnike ili trokute. Stavite ih na pripremljeni lim za pečenje.Vrhove premažite razmućenim jajetom i po želji pospite sezamom ili makom.
IspećiPecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta ili dok peciva ne nabubre i porumene.
PoslužitiNeka se peciva malo ohlade prije posluživanja. Uživajte u toplom!
