Od kupusa možete pripremiti razna jela, uključujući salate i glavna jela. Jedno od najpoznatijih jela je sladak kupus, koji je omiljen zbog svoje jednostavnosti i bogatog ukusa.
Za pripremu slatkog kupusa potrebni su vam pristupačni sastojci, a evo nekoliko savjeta kako da poboljšate njegovu pripremu:
Prezla
Dodavanje prezle može pomoći u neutralisanju mirisa kupusa dok se kuva. Preporučuje se da stavite jednu kašičicu prezle u šerpu. Prezla će takođe pomoći da se sos malo zgusne, čime će jelo dobiti bolju konzistenciju.
Mlijeko
Mlijeko može neutralisati neprijatne arome i učiniti kupus mekšim. Za pola kilograma kupusa, dodajte pola šolje mlijeka. Ovo će pomoći da kupus postane sočniji i mekši, a mlijeko će smanjiti intenzitet mirisa.
Uživajte u pripremi i degustaciji slatkog kupusa!
preuzeto