U nastavku sledi detaljno uputstvo za pripremu autentične šampite – od izrade kore, preko savršenog šauma, do pravilne pripreme sirupa. Ovaj tekst je više od recepta: on je vodič kroz jednu domaću umetnost, onu koju su negovale naše bake i prenosile s kolena na koleno. Kora, šaum i sirup – sveto trojstvo šampite Prava šampita […]
Continue Reading
Sastojci:1 kesica vanilin šećera410 g brašna210 g maslaca210 g šećera4 jaja1 kesica praška za pecivo1 kg jabuka, sitno nasjeckanih Priprema: Veoma jednostavno:Prvo pomiješajte sve sastojke (osim jabuka) kako biste dobili glatko tijesto. Zatim dodajte sitno sjeckane jabuke i lagano ih umiješajte u smjesu.Sve ravnomjerno rasporedite na pleh obložen papirom za pečenje.Pecite kolač u unaprijed zagrijanoj […]
Continue Reading
**Bijeli luk: Benefiti i svojstva zaboravljenog kuhinjskog blaga**U većini kuhinja, ljuske bijelog luka završe u smeću ili kompostu za nekoliko sekundi. No, jeste li znali da ti tanki, papirnati slojevi kriju iznenađujuće nutrijente i jedinstveni kulinarski potencijal? Bogate antioksidansima i bioaktivnim spojevima, ljuske bijelog luka nisu samo otpad — one su zaboravljeno blago koje može […]
Continue Reading
Dosadile su vam kuhinjske krpe koje su zaprljane masnoćom i flekama kojih ne uspijevate da se riješite.Uz ovaj način pranja kuhinjskih krpa vaše krpe će biti bez fleka i masnoće ali i sa obnvljenim materijalom koji ovaj trik daje. Priča o temeljitom pranju zaprljanih ručnika je putovanje kroz različite tehnike i iskustva, osmišljeno kako bi […]
Continue Reading
“…Ima nešto u Mjesecu, što natjera čovjeka, bio on pjesnik ili težak, da upre svoj pogled u njegov srebrni sjaj i razmišlja o sebi, o svom postanku, smislu i ulozi na ovom svijetu. I tisuće očiju tako gleda u Mjesec i pita se. I priroda se tada glasnije čuje, kao da u tim tajanstvenim noćima […]
Continue Reading
Sastojci 3 jaja2,5 šoljice šećera1 vanil šećer1 kašika džema od kajsija1 kašičica cimeta1 1/2 šoljica ulja2 veće kisele jabuke3 1/2 šoljice brašna1/2 kesice praška za pecivolimunova kora i malo sokamalo prah šećera za posipanje Priprema1.1 šoljica je zapremine 1 dl. Jaja dobro izmutiti mikserom, pa dodati šećer, vanilu i limun. Mutiti još par minuta, pa […]
Continue Reading
Sastojci: 500 g šampinjona1 poriluk2 režnja češnjaka2 grančice svježeg timijana2 prstohvata solipapar100 ml bijelog vina200 ml vrhnjamaslinovo uljegrančica svježeg peršina Priprema:Šampinjone nemojte prati, već ih dobro iščetkajte kako biste odstranili eventualne ostatke zemlje pa ih narežite na ploške. Poriluk operite, posušite te ga narežite na tanke kolutiće. U široku zagrijanu posudu ulijte maslinovo ulje, 2 […]
Continue Reading
Jedna od najljepših kuća nalazi se na sjeveru Danske – klasična ciglena kuća u stakleniku Na vjetrovitom otoku Mors, na sjeveru Danske, Ana Marija Madsen i Rasmus Miler redizajnirali su seoski život tako što su skromnu ciglenu kuću smjestili unutar staklenika od čak 247 kvadratnih metara. Rezultat je svijetlom ispunjeno, suncem ugrijano utočište koje ostaje […]
Continue Reading
Poznati meteorolog Marko Ćubrilo upozorio je da nam u narednim danima stiže drastična promjena vremena. Prema njegovim riječima, već sutra će se nad Jonskim morem formirati ciklon koji će zahvatiti cijeli region i donijeti nagli pad temperatura, obilne padavine, pa čak i snijeg. Hladni vazduh sa sjevera Evrope već danas ulazi u naše krajeve i […]
Continue Reading
Borba s miševima može biti izuzetno teška, osobito kada se nasele u dvorištu. Ljudi često teško pronalaze učinkovita rješenja, ali postoji jedan miris koji ih pouzdano odbija. Ako se želite boriti protiv miševa u kući ili oko nje, možete posaditi određene biljke koje će ih spriječiti da se približe. Najbolje je da ih smjestite što […]
Continue Reading