Sastojci za KFC prženu piletinuDa biste dobili autentični ukus KFC piletine, trebat će vam: Piletina: Bataci, krilca, zabatci ili pileća prsa, svježa i očišćena. Univerzalno brašno: Osnova za pohovanje. Začini: Precizna mješavina paprike, soli sa bijelim lukom, mljevenog đumbira i drugih začina. Mlaćenica (buttermilk): Za omekšavanje mesa tokom mariniranja. Ulje: Neutralno ulje, poput biljnog ili […]
Continue Reading
Svježe pržene i obložene glazurom, ove krofne su omiljene među svima. Sastojci1/3 šolje tople vode (40–46°C) 2 i 1/4 kašičice suhog kvasca 1/3 šolje šećera 2 jaja, lagano umućena 3/4 šolje toplog mlijeka 1/2 šolje otopljenog putera 1/2 kašičice soli 4 i 1/2 šolje glatkog brašna ulje za prženje (kanola ili drugo biljno) šećer za […]
Continue Reading
Ljepota Muhallebija leži u njegovoj jednostavnosti. Osnovni sastojci su mlijeko, šećer i rižino brašno ili gustin. Međutim, prava magija nastaje kada se ovi sastojci sjedine u svilenkast, gladak puding. Varijacije mogu uključivati dodatak mastike, smole koja daje suptilan, borov miris, ili arome poput ružine vodice i narandžine cvjetne vodice za mirisni završetak. Tradicionalni način pripremePriprema […]
Continue Reading
Hajdučka trava (Achillea millefolium), višegodišnja ljekovita biljka, vijekovima je cijenjena zbog širokog spektra zdravstvenih koristi. Njena upotreba datira još iz antičkih vremena kada se koristila za zacjeljivanje rana i snižavanje temperature. Raste samoniklo na livadama i pašnjacima širom svijeta, prepoznatljiva po svojim čipkastim listovima i bijelim ili ružičastim cvjetovima. Danas ostaje važna biljka u holističkoj […]
Continue Reading
Hrskavo lisnato tijesto punjeno laganom, pjenastom kremom – idealno za svečane prilike ili kao luksuzan desert za uživanje kod kuće. TijestoTijesto500 g lisnatog tijesta (npr. Podravka)1 jaje (za premazivanje)1–2 kašike kristal šećera JajeKrema225 g krem sira (npr. Philadelphia)300 ml slatkog vrhnja (npr. Dolcela)2 kesice vanilin pudinga (Dolcela ili instant)750 ml mlijeka4 kašike šećera (za puding)1 […]
Continue Reading
Jednostavne i fine oblatne sa spojem narandže, oraha i čokolade. Sastojci200 ml mlijeka1 margarin (250 g)400 g šećera1 smrznuta narandža500 g mljevenog keksa150 g oraha (sjeckanih)100 g čokolade200 g čokolade za glazuru1 pakovanje oblatni (najčešće 5 listova) PripremaU šerpu stavite mlijeko, šećer, margarin i 100 g čokolade.Zagrijavajte na srednjoj temperaturi uz povremeno miješanje dok se […]
Continue Reading
Kombinacija bijelog luka, meda i karanfilića predstavlja moćan prirodni lijek prepun zdravstvenih koristi. Ova se mješavina stoljećima koristi u tradicionalnoj medicini za jačanje imuniteta, poboljšanje probave i opšte blagostanje. Evo zašto je ova kombinacija toliko djelotvorna i kako je pripremiti kod kuće: 1. Zdravstvene prednosti bijelog luka, meda i karanfilića A. Bijeli luk – Prirodni antibiotik B. Med […]
Continue Reading
Među mnoštvom jestivih biljaka, Lamb’s Quarters ili Chenopodium album ističe se kao izuzetna, a često nedovoljno cijenjena superhrana. Poznata pod mnogim imenima, uključujući Divlji špinat, Gusja stopala i Debela kopriva, ova biljka se često smatra korovom i nalazi se u raznim sredinama, često zasjenjena uobičajenijim zelenilom. Međutim, njen nutritivni profil i zdravstvene koristi su sve […]
Continue Reading
Po ovom receptu pravim skoro svaki dan! Karfiol i brokoli su prelepo pečeni! meni! ! ! Jeste li umorni od istih starih recepata u vašoj kuhinji? Začinite ga ukusnom tepsijom od povrća koja će vam odvratiti sve brige oko kuvanja! Ova tepsija od brokule od karfiola ne samo da je jednostavna za pravljenje, već je […]
Continue Reading
Većina ljudi poznaje i voli slatki, sočni plod smokve – ali vrlo malo njih zna moć koja se krije u njenim listovima. Listovi smokve (Ficus carica) koriste se vijekovima u tradicionalnoj medicini širom Mediterana, Bliskog istoka i dijelova Azije. Možda ne izgledaju mnogo, ali kada je u pitanju prirodna podrška zdravlju, listovi smokve su podcijenjeni […]
Continue Reading