Month: May 2023

… Sastojci BISKVIT:10 jaja10 žlica šećera250 g mljevenih oraha3 žlice oštrog brašnaKREMA:500 ml mlijeka (2,8 % m.m.)2 vanilin šećera6 žutanjaka6 žlica šećera4 žlice oštrog brašna1 limun-iscijeđeni sok250 g maslaca (ili pola pola: maslac/margarin)250 g šećera u prahuGLAZURA OD BJELANJAKA:6 bjelanjaka10 žlica šećera u prahu2 žlice limunovog sokaJOŠ:cca 2 velike banane (po potrebi…) Priprema BISKVIT:1.Pećnicu zagrijte […]

… Sastojci Tijesto:250 ml vode100 g maslaca1 žlica šećera1 vanilin šećer150 g brašna2 prstohvata soli3 jajaulje za prženjePosip:šećer u prahucimetUmak:200 g čokolade za kuhanje100 ml slatkog vrhnja100 ml mlijeka50 g šećera1 vanilin secer Priprema 1.U posudu stavite vodu, maslac, šećer i vanilin šećer i kad uzavre, neka kuha dok se maslac ne otopi.Maknite sa vatre, […]

Omiljeni kolač sa šljivama !Testo prhko sa puno šljiva daju sočan kolač komeje teško odoleti !Odličan predlog da se zasladite i ulepšate sebi dan ! Sastojci 250 gr maslac ili margarin1 jaješećer 150 gr1 kesica praška za pecivo300 gr brašnaZa I fil :800 gr šljive2 čaše pavlake150 gr šećera2 jajetaPotrebno za II fil :100 gr […]

Sastojci: 1 l mleka150 g griza250 g margarina1-2 kašike kakaa200 g šećera1 vanilin-šećerkorica limuna i sok od pola limunakeks Priprema: Skuhajte mlijeko sa šećerom, dodajte margarin da se rastopi pa u tome skuhajte i griz.Podijelite smjesu na dva dijela pa u jedan dodajte kakao, a u drugi vanilin-šećer i limun.U pleh veličine 20×30 poslažite keks, […]

Jednostavan ,lagan i brz u pripremi .Mana,previše brzo nestane. SastojciBiskvit6 žumanjaka12 kašika(ravnih) šećera2 dl hladnog mlijeka1 dl ulja6 kašika(punih)120 g brašna3 kašike kakaa1/2 praška za pecivo za šaum6 bjelanjaka12 kašika šećera4 kašika vode10 kašika šećera čokoladna glazura100g čokolade za kuhanje3 kašike vode4 kašike ulja PripremaUmutiti žumanjke sa šećerom.Tome dodati mlijeko ,ulje i još kakao, prašak […]

Super ukusna i brzinska oblatna. Fil sa kiselom pavlakom i plazma keksom. Sastojci4 dl kisele pavlake2,5 čaše ( 2 dl) šećera u prahu250 gr margarina 300 gr mljevenog1 pakovanje oblatni Priprema1.U posudi za mješanje umutiti pavlaku i šećer. U šerpici staviti margarin, te ga otopiti na laganoj vatri. Zatim dodati mljeveni keks i sve dobro […]

Tijesto50dag brašna25dag maslaca5 žlica šećera1 prašak za pecivovrhnja po potrebi2 jaja Nadjev7dcl biljnog vrhnja za šlag35dag bijele ćokolade1/2 želatine fix PripremaProsijati brašno dodati mekano maslo i rukama pomješati sa brašnom.Dodati jaja,šećer,vrhnje po potrebi.Lipo izraditi tjesto,zamotati ga u prozirnu foliju i spremiti u hladnjak na 1h.Podjeliti na 4 jednaka dijela(ja ih izmjerim)i tanko razvaljati(izmjeriti stijenke tepsije […]

… Sastojciza 15 osoba1 pakovanje kora za baklavu5 jaja1 šolja (od 2 dl) ulja1 šolja jogurta2 šolje šećera200 gr kokosovog brašna1 prašak za pecivoSIRUP4 šolje šećera5 šolja vode1 vanilin šećerIZDVOJENOSavjet chefa Skoke:„Otkrit ću vam koji jesastojak ključan zavrhunska jela ako ihpripremate doma“ PripremaUmutiti jaja sa šećerom, pa dodati ulje, jogurt i kokosovo brašno sa praškom […]