Month: March 2023

Sastojci:Za tijesto:200 gr mekog brašna200 ml tople vodekašičica solii još ulje za ‘’dodatne’’ radnje I jedna neobična ideja za fil:2 veće glavice crvenog luka400 gr miješanog mljevenog mesa800 gr krompira1 malo vrhnje za kuhanje, sa okusom parmezana (preporučujem, a može i neko drugo)začini sol, vegeta, biber, malo mljevene crvene paprike Priprema:Za sat vremena od trenutka […]

Hljeb od heljde danas je sve češće tražena namirnica zbog jedne veoma važne činjenice – ne sadrži gluten! Ovaj hljeb ima izuzetno lijep ukus, lako se probavlja u crijevima, a ono što je najvažnije jeste da ga veoma lako priprema kod kuće. U pitanju je potpuno dijetetska namirnica koja ne goji, a slobodno mogu da […]

Bilo da je razlog bio udaljenost od najbliže prodavnice ili neimaština, “sirotinjska jela” su se spremala sa vrlo malo namirnica Svako od nas ima neko sećanje na neko od brojnih starinskih jela koja su se spremala u staroj Jugi, bilo da ste odrasli u tom vremenu, ili su ih vam bake spremale za ručak dok […]

Vrlo jednostavna za napraviti, a vrlo ukusna. Izvrsna kao večera uz šalicu jogurta ili kiselog mlijeka. Sastojci3 jaja200 ml. kiselog mlijeka1 prašak za pecivo150 ml. mlijeka300 gr. naribanog sira gauda ili edamer i sl.250 gr. brašnasol PripremaSve sastojke izmješati., izliti u uljem premazan lim, i peći oko 25 min. na temperaturi 2oo ‘’.