hrpu tih domaćih sladoleda i nikako nisam bila zadovoljna sve dok nisam slučajno naišla na ovaj recept, dobila sam ga od jedne starije žene. Sladoled je bolji nego kupovni, ja sam bila oduševljena.SASTOJCI
400 g vrhnja za šlag2 kisela vrhnja5 jaja10 žlica šećera
PRIPREMAUmutiti 400 g vrhnja za šlag zatim u njega dodati 2 kisela vrhnja.U drugoj posudi dodati 5 jaja i 10 žlica šećera, smjesu mutiti oko 10-ak min dok ne bude potpuno pjenasto. Zatim sjedinimo prethodno izrađeno vrhnje za šlag i jaja.
Smjesu podijeliti na 2 ili 3 dijela i dodati po želji što volite. Možete dodati čokoladu, ekstrakte, napolitanke, narančin ili lumunov sok, voće. kokos itd..Staviti na hlađenje.POSLUZIVANJEJa sam ovaj put u jedan dio stavila mliječnu čokoladu (rastopila sam je, oko 150 g) a u drugu napolitanke od nugata sam izrezala na kockice.
BONUS:
PLAZMA SLADOLED KOCKE…Brzo, jednostavno i osvježavajuće…
Brzo, jednostavno, osvježavajuće, ukusno…to su glavne karakteristike ovih kockica.Ako želite da pripremite nešto ukusno i lako onda svakako preporučujem ove kockice sladoleda jer su fantastične, a ljeto je pravo vrijeme da ih probate.
POTREBNI SASTOJCI:Podloga:150 grama mljevenog keksa60 grama margarina ili putera60 mililitara soka od pomorandže
krema:2 vrećice Iced Dessert Bourbon Vanilla Dr. Oetker200 mililitara hladnog mleka200 mičičitara vrhnja za šlag200 grama rendane mliječne čokolade100 grama krokanta od lješnjakaukrasiti:po vlastitom ukusu
PRIPREMA PODLOGE ZA KOCKE:U činiju dodajte izmrvljene kolačiće, otopljeni margarin ili puter i sok od pomorandže.Pomiješajte sastojke.Smesu rasporedite na pleh sa prstenom 16 x 24 cm.
Priprema kremeU činiju stavite ledeni desert od burbonske vanile, hladno mlijeko i šlag.Miksajte 3 minuta da dobijete glatku kremu.Dodajte krupno rendanu mliječnu čokoladu i hrskave lješnjake i lagano miješajte pjenjačom.Nanesite kremu na podlogu.Stavite u zamrzivač ili frižider.Pospite otopljenom mliječnom čokoladom i po želji pospite hrskavim lješnjacima.
