3 KR0MPIRA I 3 JAJA – T0LIKO UKUSNO I JEDN0STAVNO DA PRAVIM SVAKU NEDJELJU!

Sastojci Za podlogu:Jaja: 3 krupna jajaSo: ½ kašičiceCrni biber: ¼ kašičiceMlijeko: 1 šolja (240 ml)Pšenično brašno: 200 g (1⅔ šolje)Svježi peršun: 2 kašike, sitno sjeckanSvježi kopar: 2 kašike, sitno sjeckanBiljno ulje: 2 kašike (30 ml) Za povrće:Krompir: 3 srednja (450 g), naribanaCrveni luk: 1 srednji, narezanCrvena paprika: 1 velika, narezanaMrkva: 1 srednja, naribanaBiljno ulje: 2 […]

Continue Reading

0vaj hljeb sa sirom pravim već 20 godina, nikada me nije izneverio! Hljeb za doručak… – Volimo Kuhati

POTREBNI SASTOJCI:Sol: 1 žličica (5 grama)Voda: 300 mililitara (ili oko 1 1/5 šalice)Zagrijte ih s malo marinara umaka ili salse.Čini cijeli obrok uz finu, izdašnu juhu ili salatu.Uzmite pizze od somuna kao podlogu i na njih stavite svoje omiljene nadjeve.Za nešto slatko i slano, uzmite ga kao međuobrok sa samo malo meda.Poslužite toplo. Izvrsno uz […]

Continue Reading

Moj 89-godišnji svekar živio je pod našim krovom 20 godina a da nije dao ni jedne jedine marke — kada je preminuo, pojavio se advokat s vijestima koje su me potresle do srži.

Kad sam se oženio s 30 godina, imao sam tek mali stan i skromnu platu. Moja žena je takođe poticala iz skromne porodice — jedini joj je rod bio otac, gospodin Velasko, krhak i tih čovjek, na pragu sedamdesete, koji je živio od veteransku penzije. Odmah nakon našeg vjenčanja uselio se kod nas. I nikada […]

Continue Reading

Blitva sa krompirom recepti

Poznato je da  se blitva  sa krompirom najviše jede u priobalnom području, ali i kontinentalci rado sve više uživaju u brojnim lekovitim svojstvima ovog povrća. Domaćice često zbog nedovoljne upućenosti prave grešku, i misle da je blitva sa zadebljalom stabljikom stara i odrvenela i da nije za upotrebu. Ali, baš naprotiv, ta sočna, debela i mesnata peteljka […]

Continue Reading