Ev0 kako da ga sami napravite, baš ka0 iz pekare
Malo ko zna da je prvi somun u Sarajevu napravljen između 1521. i 1531. godine. Riječ je o somunu (ili samunu kako Sarajlije često kažu), pecivu čiji miris za mnoge znak ramazana, iftara (objeda kojim se prekida post). Somun se koristi i mimo ramazana, pa sarajevski ćevap ne bi bio ono što jeste da nije […]
Continue Reading