Starinski recept za marinirane crvene paprike – sočne, mirisne i pune ukusa!
Za ovu zimnicu potrebno je oko 3 kg pečenih i oljuštenih crvenih paprika. Paprike ispecite, stavite u posudu da se potpare, zatim ih ogulite i očistite od sjemenki. Pripremite i vezu svježeg peršuna te 6–8 čenova bijelog luka narezanih na listiće. U šerpu sipajte 300 ml ulja, 200 ml sirćeta, 1 kašiku soli i 1 […]
Continue Reading