Paradajz bez kožice pravo u tegle – d0maći pelat spreman za svaki sos!
Za ovaj domaći pelat potrebno je oko 5 kg zrelog paradajza, 1 kašika soli i po želji nekoliko listova bosiljka ili peršuna. Birajte zdrav, mesnat i dobro zreo paradajz, jer od njega pelat bude najukusniji i najljepše boje. Paradajz operite, zarežite malo nožem pri vrhu u obliku krstića, pa ga kratko spustite u ključalu vodu […]
Continue Reading