Cvijece
Postoje kolači koji nas vraćaju u detinjstvo, na miris porodičnih proslava i nedeljnih ručkova. Ovaj kremasti kolač sa oblandom upravo je jedan od tih – nežan, ukusan i elegantan, a svaki zalogaj topi se u ustima. Iako se sprema s malo više pažnje, svaki minut uloženog truda višestruko se isplati kada probate savršeni spoj oraha, […]
Continue Reading
Šapat iz prošlosti, obavijen mirisom doma Nešto u mirisu ruzmarina me odmah vraća u djetinjstvo – ona vrsta sjećanja obavijena zvukom drvene kašike koja miješa vodu u loncu i toplinom kuhinje ispunjene smijehom. Moja majka bi pjevušila stare narodne pjesme dok bi nježno vezivala ruzmarin s klinčićima, prsti su joj uvijek bili sigurni, uvijek nježni. […]
Continue Reading
Paradajz će nakon ovoga rasti brže nego ikad Evo domaćeg gnojiva koje vrtlari koriste odmah nakon sadnje! Domaće gnojivo za paradajz nakon sadnje može pomoći sadnicama da lakše prebrode stres presađivanja, ojačaju stabljiku i brže nastave rast. Koprivina fermentirana tečnost spada među najpopularnija prirodna rješenja, ali najbolje djeluje kada je dobro odstajala, pravilno razrijeđena i […]
Continue Reading
Jača cijelo tijelo i štiti od bolesti. Čaj od bosiljka se koristi za ublažavanje infekcija i upalnih procesa u organizmu.Ovaj zeleniš sadrži kamfor, mineralne soli, biljna vlakna, eterična ulja i mnoge druge. Osim toga, obiluje vitamin A, K, C i B6; a od minerala sadrži magnezijum, mangan, kalijum i gvožđe. Čaj od bosiljka ima zaista […]
Continue Reading
Ove kuglice od sira, napravljene od tikvica i krumpira, služe kao slatka i hrskava grickalica ili predjelo u kojem se spajaju pikantni okusi topljenog sira, tikvica i krumpira. Stručno začinjeni i prženi do zlatnosmeđe boje, sigurno će biti hit na zabavama, okupljanjima ili čak tijekom ležernog obiteljskog obroka. Uz hrskavu vanjštinu i gnjecavu unutrašnjost od […]
Continue Reading
Možda ste je vidjeli kako raste svuda oko vas, u prirodi ili na livadama, ali vjerovatno niste bili svjesni njene izuzetne ljekovitosti. Kao što je prikazano na slici 15.jpg, crvena djetelina (Trifolium pratense) nije samo običan korov, već biljka s ogromnim potencijalom za poboljšanje ljudskog zdravlja, posebno kada je riječ o zdravlju kardiovaskularnog sistema. Prirodna […]
Continue Reading
Priroda često nudi rješenja za njegu i zdravlje koja su nam nadohvat ruke, ali su mnogima nedovoljno poznata. Kao što je prikazano na slici, postoji posebna biljna tečnost koja se dobija iz smokve, a za koju se u narodnoj tradiciji često tvrdi da posjeduje izuzetnu vrijednost. Šta čini ovu tečnost posebnom? Smokva je od davnina cijenjena ne samo zbog […]
Continue Reading
Priroda često krije nevjerovatne darove koji su kroz generacije bili dio kućnih apoteka naših predaka. Jedna od takvih biljaka, čija ljekovita reputacija nadilazi vrijeme, jeste čuvarkuća. Zašto je zovu „Biljka života“? U narodnoj tradiciji, čuvarkuća je stekla poseban status i često se naziva „Biljka života“. Njen značaj je toliko duboko ukorijenjen u narodnu medicinu da […]
Continue Reading
Narodna medicina često nudi jednostavna rješenja zasnovana na namirnicama koje već imamo u kuhinji. Različite metode, od konzumacije specifičnih napitaka do vanjske primjene prirodnih sastojaka, postaju sve popularnije među onima koji traže alternativne načine za poboljšanje kvaliteta života i ublažavanje bolova. Inovativna upotreba ljuske luka Jedan od zanimljivih primjera takve prakse predstavljen je u 19.jpg, […]
Continue Reading
U svetu gde dominiraju brza rešenja iz apoteke, često zaboravljamo da su naši preci hodali po pravoj “živoj apoteci”. Jedna od najintrigantnijih biljaka, koja se krije u jarcima, pored puteva i na zapuštenim livadama širom Balkana, jeste divlja salata (Lactuca virosa). Dok je većina ljudi posmatra kao običan korov, botaničari i travari je vekovima poštuju kao moćnog […]
Continue Reading