Potrebno je 1 litar mleka, 1 jogurt i pola limuna – i dobićete najbolji domaći sir!

Recept za domaći sir Sastojci:1 litar punomasnog mleka1 čaša običnog jogurta (nezaslađenog)sok od 1/2 limunaso po ukusu1 pamučna kuhinjska krpa Priprema:U šerpi zagrejati mleko dok ne počne da vri.Skloniti sa vatre, dodati jogurt i sok od limuna, pa dobro promešati.Ostaviti par minuta da se mleko “usiri” i odvoji surutka.Smestu sipati u cediljku obloženu pamučnom krpom, […]

Continue Reading

Najjeftiniji lijek za kosti: Prirodna rješenja protiv bolova

Kada govorimo o najjeftinijem lijeku, ne mislimo na skupe farmaceutske preparate, već na namirnice koje vjerovatno već imate u kuhinji. Ključ oporavka kostiju i zglobova leži u smanjenju upale i obnovi kolagena. Moć goveđe želatine i đumbira Jedan od najstarijih i najefikasnijih narodnih recepata za regeneraciju hrskavice je jestiva želatina. Kako djeluje: Želatina je bogata […]

Continue Reading

PRAVI SE ZA 5 MINUTA, , a ukusniju nećete naći: Sladoled torta s piškotama i krem filom…

… POTREBNI SASTOJCI:200 g kolačića1 narančaDvjesto dvadeset pet smrznutih malina.90 grama sucrea30 kilograma gustina150 bobica malog roda50 g šećera u prahu150 ml slatkog vrhnja15 komada kakaa u prahu50 ml mliječne čokolade KAKO PRIPREMITI LAGANU LJETNU POSLASTICU?Na dnu kalupa redati red kolačića. iscijedite sok od naranče, pa njime premažite kolačiće.Maline sipati u šerpu, posuti šećerom i […]

Continue Reading

MUSAKA 0D KR0MPIRA I MLJEVEN0G MESA.. JELO KOJE PRAVIM SVAKE SEDMICE

Sastojci:500 g krumpira, oguljenog i tanko narezanog1 glavica luka sitno nasjeckana500g mljevenog mesa (po izboru)150 g paradajz sosa250 g mozzarella sira, narezanog na ploške ili na kuglice150 g tvrdog sira, naribanog3 kokošja jaja200 ml mlijeka70 g brašna20g kiselog vrhnjaBiljno uljeSol, po ukusuMljeveni crni papar, po ukusuSuva mljevena slatka paprika, po ukusuOsušeni mljeveni origano, po ukusu […]

Continue Reading

Knjiga koja nije smela biti ukradena

Knjigovnica je oduvek bila moje tiho utočište. Sunčeva svetlost prolazila je kroz visoke prozore, a vazduh je nosio topao miris starih stranica. Svaka smena delovala je mirno, gotovo kao da je svet napolju daleko. Nepozvani gostJednog popodneva, tišinu je narušila tinejdžerka. Imala je kapuljaču nisko povučenu preko lica, a ranac je izgledao težak. Njen način […]

Continue Reading