SASTOJCI:
– 2 jabuke – oguljene, očišćene i sjeckane na kockice – 2 jaja – Prstohvat soli – 1 kašičica vanilije – 50 g grožđica (potopiti u toplu vodu 10 min) – 50 g otopljenog putera – 90 g glatkog brašna – 5 g praška za pecivo
PRIPREMA:
Jabuke nasjeckaj, grožđice kratko potopi i ocijedi.
Umuti jaja sa solju dok ne zapjene, pa dodaj vaniliju i otopljeni puter.
Umiješaj brašno i prašak za pecivo, pa dodaj jabuke i grožđice.
Sipaj smjesu u manji pleh (podmazan ili s papirom za pečenje).
Peci na 180°C oko 30–35 min – kad čačkalica izađe suha, gotovo je.
Ohladi 10–15 min i uživaj!
ZAŠTO ĆEŠ GA VOLJETI:
Bez šećera i mliječnih proizvoda
Voćna prirodna slatkoća
Brzo se pravi i još brže nestaje
Može i za doručak!
