Najjednostavniji kremasti kolač bez kuhanja: Gotov je za nekoliko minuta, a ukus će vas oduševiti
Ako volite kremaste kolače, ali ne želite provoditi sate u kuhinji, ovaj recept bi mogao postati jedan od vaših favorita. Za njegovu pripremu nije potrebno posebno kulinarsko iskustvo, a cijeli postupak je toliko jednostavan da će ga bez problema napraviti i početnici.
Kombinacija keksa, lagane vanilija kreme i naribane čokolade daje kolaču odličan ukus, dok nekoliko sati u frižideru učini da se sve lijepo sjedini i dobije savršenu teksturu. Najbolje od svega je što se krema ne kuha, pa je priprema zaista brza.
Sastojci:
– 500 ml vrhnja za šlag
– 700 ml mlijeka
– 2 pudinga od vanilije koji se ne kuhaju
– 2 vanilin šećera
– 5 kašika šećera
– Plazma ili petit keks za podlogu
– Malo mlijeka za umakanje keksa
– Čokolada za ribanje
Priprema:
U veću posudu sipajte vrhnje za šlag, mlijeko, puding od vanilije koji se ne kuha, vanilin šećer i obični šećer. Sve zajedno miksajte oko pet minuta, odnosno dok ne dobijete glatku, čvrstu i kremastu smjesu.
Pripremite tepsiju približne veličine 20 x 35 centimetara. Keks kratko umačite u mlijeko, pa ga slažite na dno tepsije tako da napravite ravnomjernu podlogu.
Preko složenog keksa pažljivo rasporedite pripremljenu kremu i poravnajte površinu. Na kraju preko cijelog kolača naribajte čokoladu po želji.
Kolač stavite u frižider i ostavite najmanje četiri sata kako bi se dobro ohladio i stegao. Nakon toga ga narežite na kocke i poslužite.
Važna napomena:
Prilikom pripreme obavezno obratite pažnju na količinu pudinga u pakovanju. Za ovaj recept jedna kesica treba biti predviđena za pripremu sa 500 ml mlijeka.
Na tržištu postoje i pakovanja sa manjom količinom pudinga, kod kojih na uputstvu piše da se jedna kesica priprema sa 300 ml mlijeka. Ako koristite takav puding, potrebno je upotrijebiti **3 kesice pudinga**, a količinu mlijeka smanjiti na **630 ml**.
Ovaj detalj je važan jer od odgovarajućeg omjera pudinga i mlijeka zavisi da li će krema biti dovoljno čvrsta i stabilna.
Kremast kolač za svaku priliku
Ovaj jednostavni kolač odličan je izbor kada vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena za pripremu. Nema kuhanja kreme, nema komplikovanih postupaka i nema mnogo sastojaka, a rezultat je mekan, kremast i osvježavajući desert.
Možete ga pripremiti i dan ranije, što ga čini praktičnim za goste, porodična okupljanja ili vikend kada želite napraviti domaću poslasticu bez puno truda. Dobro ohlađen kolač još je ukusniji, jer keks omekša, a vanilija krema dobije lijepu, čvrstu i kremastu teksturu.
Ako želiš, mogu ti napraviti i **:chatgpt-content-reference{index=”0″}** za ovaj recept.
