Sastojci:7 jajakašika šećera200 gr kokosovog brašna250 gr margarina100 gr čokolade za kuhanješlag kreme od vanilije
Priprema:
KORASedam bjelanaca pjenasto umutiti u posudi, zatim dodati sedam kašika šećera.Kada ste sve to dobro umutili, u smjesu dodajte 200 gr, kokosa te sjediniti. Dobivenusmjesu izliti u posudu za pečenje koju ste prethodno pouljili i peći na mlakojtemperaturi oko 15 min.
FILU posudi staviti sedam žumanaca i sedam kašika šećera i dobro ih izmutiti. Zatimdodati margarin i dobro sjediniti. – Čokoladu za kuhanje od 100 gr. rastopiti (ja je topimsa 2/3 kašike ulja), zatim ohladiti i dodati prethodnoj smjesi i sve sjediniti.
KREMAUmutiti dvije šlag kreme od vanilijeKada se kora ohladi, na nju staviti cijeli fil, a preko fila kremu od vanilije. Kolač jenajbolje odmah isjeći na kocke. – Kolač staviti u frižider na 2/3 sata i onda je spreman
