Za koru je potrebno: 4 jaja, 120 g šećera, 1 vanilin šećer, 100 ml ulja, 100 ml mlijeka, 180 g brašna i 1 prašak za pecivo. Jaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu svijetla i pjenasta. Dodati ulje i mlijeko, pa kratko promiješati. Zatim dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i sve sjediniti.
Smjesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180°C oko 20 minuta, dok kora blago ne porumeni.
Za krem je potrebno: 700 ml mlijeka, 2 pudinga od vanile, 6 kašika šećera, 200 g putera ili margarina, 200 ml slatke pavlake i 100 g kokosa. Od mlijeka odvojiti malo i u tome razmutiti puding i šećer. Ostatak mlijeka staviti da provri, pa dodati razmućen puding i kuvati dok se ne zgusne. Skuvan fil pokriti folijom i ostaviti da se potpuno ohladi.
Ohlađen puding umutiti sa omekšalim puterom ili margarinom dok ne postane kremast. Posebno umutiti slatku pavlaku, pa je lagano dodati u fil. Na kraju umiješati kokos. Krem treba da bude lagan, bijel i pjenast, kao unutrašnjost munchmallow kolača.
Pečenu i ohlađenu koru staviti u pleh ili vatrostalnu posudu. Preko kore rasporediti sav krem i lijepo poravnati. Kolač ostaviti kratko u frižider dok se priprema čokoladni preliv.
Za glazuru je potrebno: 200 g čokolade za kuvanje, 100 ml slatke pavlake i 2 kašike ulja. Slatku pavlaku zagrijati, ali ne smije da provri, pa dodati izlomljenu čokoladu i miješati dok se potpuno ne otopi. Dodati ulje da glazura bude sjajna, pa preliti preko krema.
Kolač ostaviti u frižideru najmanje 4 sata, a najbolje preko noći, da se dobro stegne. Prije služenja može se posuti rendanom čokoladom ili čokoladnim mrvicama. Sjeći na kocke i služiti hladno. Kolač je mekan, kremast, lagan i podsjeća na omiljeni munchmallow ukus.
