SASTOJCI:
3 kg očišćenih jabuka
1 kg šargarepe
1 kg šećera
9 kg vode
3 kesice limontusa
Priprema:
Izabrati zrele i zdrave jabuke. Očistiti ih i iseći na veće parčiće. Šargarepu takodje očistiti i iseći na krupniju parčad.
Jabuke skuvati u 5 l vode, a šargarepu u 2,5 l vode.
