PREBRANAC

POTREBNI SASTOJCI: 500 grama tetovca pasulja 1,5 kilograma crnog luka 1 kesica nana (caj) 2-3 cena bijelog luka 2-3 lista lovora biber u zrnu, aleva paprika, so, ulje paradajz pire origano i ljuta tucana paprikaNACIN PRIPREME: Prvo tetovac ostavite preko noci u loncu sa toplom vodom. Onda sutradan promijenite vodu i stavite da se kuha. […]

Continue Reading

Neka nova pita

Sastojci350 ml mleko100 ml voda20 gr. svez kvasac1 i 1/2 zlicica soli600 gr brasno100 gr margarin + 5 zlica ulje (za premaz)fil: spinat, sir Priprema1.stavite kvasac u toplo mleko i vodu i ostavite ga dvadesetak min. Onda stavite sol i brasno i zamesite fino testo. Testo podelite na tri dela.2.Svaki deo razvijte sto tanje mozete. […]

Continue Reading

DOMAĆE LEPINJE B0LJE NEGO U PEKARI PEČENE ZA 10 MINUTA A TREBAJU VAM SAMO 3 SASTOJKA

Sastojci tijesto600 gr bijelog brasna4,5 dl tople vodeso po zelji1 velika kasika suhog kvasc (ravna kasika ) Pripremaod ovih sastojaka zamijesiti mekano tijesto pa ga ostaviti da odmara 30 min.2-kad tijesto odstoji promijesitiga u malo brasna i sijeci otprilike jednake komade od kojih se formiraju kugle3-oklagijom razvaljati kugle u manje krugove kao za pitu (krugove […]

Continue Reading

“PITA-P0GAČA SA SIROM”… ZABILJAŽITE OVAJ RECEPT JER ĆE VAM VEĆ SUTRA TREBATI…

… Sastojci:500 g brašnamalo soli20 g kvasca1 kašičica šećera1 dl vode2 dl mleka2 jajeta120 g margarina Za fil:500 g sitnog sira2 jajeta1 šolja jogurta Za premazivanje:1 žumancesusam za posipanje Priprema: U mlaku vodu pomešati šećer i kvasac, ostavite desetak minuta da odstoji. Brašno prosejati, dodati so, jaja, margarin, mleko i na kraju nadošli kvasac. Zamesite […]

Continue Reading

BRZA PITA: LAGANA VEČERICA ZA 30 MINUTA!

Obicno zeljanicu pravim sa korama,ali kad ih nemam u kuci napravim ovu pitu i svi su zadovoljni. BRZA PITA ZELJANICA 🙂Sastojci4 jajeta1 casa kiselog mleka1 dl ulja300 gr zgnjecenog sira3 solje za belu kafu brasna1 kasicica soli1 kesica praska za pecivo500 gr krupno secenog spanaca ili blitve/bareno/ PripremaUmutiti sve sastojke redom,sipati u podmazan pleh ipeci […]

Continue Reading

SLANI PUŽIĆI ZA UKUSAN I BRZ D0RUČAK

Sastojci za tijesto400 g brašna1 dl mlijeka1 dl jogurta1/2 dl ulja1 kom jaje10 g Kvasca instant Dolcela1 kašičica soli1 kašika šećera za premazivanje1 kom žumance1 kašika uljapo potrebi susam, mak i sl. Priprema1.Kvasac i šećer izmiješati pa preliti mlakim mlijekom i ostaviti da naraste. Umutiti jaje, dodati so i ulje pa izmiješati, dodati mlak jogurt […]

Continue Reading